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甘草酸(en-3)_1405-86-3
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甘草酸(en-3)

1ST40365-250mg Glycyrrhizic acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1405-86-3 250mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
甘草酸介绍:

产品基本信息:
中文同义词:甘草甜素、 18β-甘草酸、 乌拉尔酸、亚葡萄糖酸
英文同义词:α-D-Glucopyranosiduronic acid, (3β,20β)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-β-D-glucopyranuronosyl-; Glycyrrhizic acid (8CI)(3β,20β)-20-Carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-β-D-glucopyranuronosyl-α-D-glucopyranosiduronic acid30-Noroleanane,
分子式:C42H62O16
分子量:822.94

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手机版:甘草酸

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国家标准:GB 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准 食品中甘草酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准 食品中甘草酸的测定
适用范围 适用于食品(如饮料、糖果、保健食品等)中甘草酸含量的检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,以甲醇-水为流动相,检测波长254 nm。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收实验,回收率应控制在80%-120%;平行样品的相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇超声提取后离心;
2. 滤液经0.45 μm滤膜过滤;
3. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃。
特别说明 若样品基质复杂,需采用固相萃取(SPE)净化;标准溶液需现配现用,避光保存。

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