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L-(+)-酒石酸_87-69-4
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L-(+)-酒石酸

1ST4411-1g L-(+)-Tartaric acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 87-69-4 1g {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
L-(+)-酒石酸介绍:

产品基本信息:
中文同义词:L(+)-酒石酸
英文同义词:2,3-Dihydroxybutanedioic acid; Tartaric acid; L(+)-Tartrate; (R,R)-(+)-Tartaric acid
分子式:C4H6O6
分子量:150.09

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手机版:L-(+)-酒石酸

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国家标准: 食品安全国家标准 食品添加剂 L-酒石酸
标准名称及标准号GB 1886.42-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 L-酒石酸》
适用范围适用于食品添加剂L-酒石酸的质量要求、检测方法及标签标识,涵盖生产、流通及使用环节。
核心检测方法滴定法(含量测定)、比旋光度法(光学纯度)、重金属限量法(原子吸收光谱)。
检出限与定量限重金属(以Pb计)检出限0.1 mg/kg,定量限0.3 mg/kg;砷(As)检出限0.05 mg/kg,定量限0.15 mg/kg。
质控样品要求需使用有证标准物质,平行样品重复性偏差≤5%,回收率范围85%-115%。
关键实验步骤样品溶解后以酚酞为指示剂,用氢氧化钠标准溶液滴定至终点;比旋光度测定需严格控制温度(20℃±0.5℃)。
特别说明实验需在避光条件下进行,避免酒石酸氧化;滴定终点判断需排除二氧化碳干扰。
行业标准:HG/T 4583-2014 化学试剂 L(+)-酒石酸
标准名称及标准号HG/T 4583-2014《化学试剂 L(+)-酒石酸》
适用范围适用于化学试剂级L(+)-酒石酸的质量控制,包括纯度、杂质限量及包装要求。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC)测定主成分含量,灼烧残渣法测定不挥发物。
检出限与定量限水分(卡尔费休法)检出限0.02%,定量限0.05%;硫酸盐(SO₄²⁻)检出限5 mg/kg。
质控样品要求需进行空白试验与加标回收,色谱法相对标准偏差(RSD)≤1.5%。
关键实验步骤HPLC流动相为乙腈-水(含0.1%磷酸),流速1.0 mL/min;灼烧残渣需在800℃马弗炉中恒重。
特别说明试剂级产品需额外检测氯化物和铁离子,实验用水需符合GB/T 6682一级水要求。
药典标准:ChP 2020 二部 L-酒石酸
标准名称及标准号《中华人民共和国药典》2020年版 二部 L-酒石酸
适用范围适用于药用辅料L-酒石酸的鉴别、纯度检测及制药工艺质量控制。
核心检测方法红外光谱法(IR)鉴别,炽灼残渣法,微生物限度检查法。
检出限与定量限炽灼残渣≤0.1%;微生物限度需符合非无菌制剂要求(需氧菌≤100 CFU/g)。
质控样品要求微生物检查需设置阳性对照,炽灼残渣平行样差异≤0.02%。
关键实验步骤IR谱图需与对照品在4000-400 cm⁻¹范围内一致;炽灼残渣需冷却至室温后称重。
特别说明药用级别需额外检测细菌内毒素(≤0.2 EU/mg),实验环境需达到D级洁净区标准。

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