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甘草酸铵

1ST5111-100mg

Ammonium glycyrrhizinate

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53956-04-0

100mg

First Standard

见证书

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甘草酸铵介绍：

产品基本信息：

中文同义词：甘草酸单铵、甘草酸单铵盐

英文同义词：18β-Glycyrrhizic acid monoammonium salt

分子式：C42H62O16·NH3

分子量：839.96

您正在浏览的产品：甘草酸铵

手机版：甘草酸铵

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国家标准：GB 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准食品中甘草酸铵的测定

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-XXXX《食品安全国家标准食品中甘草酸铵的测定》
适用范围	适用于食品（如饮料、蜜饯等）中甘草酸铵的定量检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液体系。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求	每批次需包含空白样品、加标回收样品及平行样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	样品经甲醇-水提取后离心，上清液过0.45 μm滤膜，进样体积10 μL，检测波长254 nm。
特别说明	需避免强酸或强光环境操作，甘草酸铵标准品需临用现配。

行业标准：中国药典2020年版甘草含量测定

标准名称及标准号	《中国药典》2020年版一部甘草项下含量测定方法
适用范围	适用于中药材甘草及其制剂中甘草酸铵的含量测定。
核心检测方法	超高效液相色谱-质谱联用法（UHPLC-MS/MS），离子源为ESI负离子模式。
检出限与定量限	检出限为0.01 μg/g，定量限为0.03 μg/g。
质控样品要求	需使用标准对照药材进行方法学验证，RSD应≤5%。
关键实验步骤	样品经70%乙醇超声提取，氮吹浓缩后复溶，采用梯度洗脱程序分离。
特别说明	需注意同分异构体干扰，必要时采用多反应监测（MRM）模式。

国家标准：保健食品中甘草酸铵的测定

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