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螺旋霉素

1ST7807-100mg

Spiramycin

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8025-81-8

100mg

First Standard

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螺旋霉素介绍：

产品基本信息：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

GB 31660.5-2019

食品安全国家标准动物性食品中螺旋霉素等8种大环内酯类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围

适用于猪、牛、羊、鸡的肌肉、肝脏、肾脏、脂肪，以及牛奶、鸡蛋等动物源性食品中螺旋霉素、替米考星等8种大环内酯类药物残留量的检测。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取目标物，经C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）进行定性及定量分析。

检出限与定量限

螺旋霉素的检出限（LOD）为2.0 μg/kg，定量限（LOQ）为5.0 μg/kg；其他同类药物的LOD和LOQ根据化合物性质差异略有不同。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白基质对照、加标质控样（添加浓度接近LOQ）和实际样品平行实验；
2. 加标回收率应在70%-120%范围内；
3. 质控样相对标准偏差（RSD）需≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后，用乙腈-0.1%甲酸水溶液提取；
2. 提取液经冷冻离心去脂；
3. 上清液经氮吹浓缩后复溶；
4. 液相色谱条件：流速0.3 mL/min，柱温40℃，流动相为0.1%甲酸水-乙腈；
5. 质谱采用正离子模式扫描，螺旋霉素特征离子对为843.4→174.2和843.4→646.4。

特别说明

1. 螺旋霉素在酸性条件下易降解，提取过程需严格控制pH值；
2. 动物肝脏样品需额外进行酶解处理；
3. 实验过程需避光操作，防止光解；
4. 质谱进样前需用同类型基质匹配标准曲线以消除基质效应。

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