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春千里光碱 N-氧化物

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春千里光碱 N-氧化物介绍:

产品基本信息:
中文同义词:春千里光碱 N-氧化物
分子式:C18H25NO6
分子量:351.39

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国家标准 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》解读
标准名称及标准号 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
适用范围 适用于食品中污染物限量指标的管理,包括植物源性食品中天然毒素的限量要求,涉及吡咯里西啶生物碱类物质(含春千里光碱 N-氧化物)的检测。
核心检测方法 采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)进行定量分析,前处理包括样品提取、净化及浓缩步骤。
检出限与定量限 春千里光碱 N-氧化物的方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需同步进行空白试验、加标回收实验和平行样测定,加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后经酸化乙腈提取;
2. 使用分散固相萃取(QuEChERS)净化;
3. 流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
4. 质谱采用多反应监测(MRM)模式。
特别说明 本标准规定植物源性食品中吡咯里西啶生物碱总量(含春千里光碱 N-氧化物)限量为1.0 mg/kg,需注意同系物的色谱分离度及基质效应校正。
行业标准 《出口食品中吡咯里西啶生物碱的测定》解读
标准名称及标准号 SN/T 5358-2021《出口食品中吡咯里西啶生物碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于蜂蜜、茶叶、香辛料等出口食品中春千里光碱 N-氧化物等12种吡咯里西啶生物碱的检测。
核心检测方法 基于同位素稀释-超高效液相色谱串联质谱法(ID-UPLC-MS/MS),采用内标法定量。
检出限与定量限 春千里光碱 N-氧化物的定量限为0.2 μg/kg,检出限为0.06 μg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入1个质控样,内标回收率范围85%-115%,连续进样中插入标准曲线核查点。
关键实验步骤 1. 样品经0.1 mol/L盐酸溶液超声提取;
2. 采用混合型阳离子交换固相萃取柱净化;
3. 色谱柱为HSS T3柱(2.1×100 mm, 1.8 μm);
4. 离子源为电喷雾正离子模式(ESI+)。
特别说明 需重点关注目标物的离子对选择(春千里光碱 N-氧化物特征离子对为336.2→120.1/138.1),并验证内标物(氘代吡咯里西啶)的适用性。

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