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乌头原碱_509-20-6
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乌头原碱

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乌头原碱介绍:

产品基本信息:
分子式:C25H41NO9
分子量:499.59

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国家标准解读:乌头原碱(CAS:509-20-6)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021 《食品安全国家标准 植物源性食品中乌头碱、次乌头碱和新乌头碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如中药材、食用农产品)中乌头原碱及其类似物(乌头碱、次乌头碱、新乌头碱)的定量检测。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过色谱分离和质谱多反应监测(MRM)模式进行定性与定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收样品;
2. 加标回收率范围应为70%-120%;
3. 平行样品的相对标准偏差(RSD)应≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用酸化乙腈提取,经固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
3. 质谱参数:正离子模式,监测离子对为乌头原碱m/z 646.4→105.1(定量离子)及646.4→586.3(定性离子)。
特别说明 1. 乌头原碱在酸性条件下易分解,样品提取需控制pH值;
2. 实验中需注意同分异构体干扰,确保色谱分离度(R≥1.5);
3. 标准溶液需现配现用,避光保存。

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