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肠内酯_78473-71-9
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肠内酯

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肠内酯介绍:

产品基本信息:
分子式:C18H18O4
分子量:298.33

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准 食品中植物雌激素的测定
适用范围
本标准适用于食品(如乳制品、豆类制品)中肠内酯(CAS:78473-71-9)及其他植物雌激素的定量检测,检测方法涵盖液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。
核心检测方法
样品经酶解、固相萃取净化后,采用LC-MS/MS法分离检测。色谱柱为C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.7 μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,流速0.3 mL/min,电喷雾离子源(ESI⁻)多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限
肠内酯的检出限(LOD)为0.05 μg/kg,定量限(LOQ)为0.2 μg/kg。基质效应需通过标准添加法校正。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及质控标准品。加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取均质样品2 g,加入β-葡萄糖醛酸酶溶液酶解(37℃水浴12 h)。
2. 净化:使用HLB固相萃取柱,依次用甲醇、水活化,上样后以甲醇洗脱,氮吹浓缩至干,复溶后上机分析。
特别说明
1. 实验过程中需避免使用塑料制品,防止邻苯二甲酸酯类干扰。
2. 标准溶液需现配现用,避光保存;若LC-MS/MS灵敏度下降,需及时清洗离子源。

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