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乙酰丙酸-D5

1ST1788D5-50mg

Levulinic acid-d5

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1206185-52-5

50mg

First Standard

见证书

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乙酰丙酸-D5介绍：

产品基本信息：

分子式：C5H3D5O3

分子量：121.15

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手机版：乙酰丙酸-D5

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.277-2016 食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定

适用范围

本标准适用于食品中乙酰丙酸的检测，包括但不限于调味品、饮料、乳制品等基质中乙酰丙酸的含量测定。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过同位素内标法（乙酰丙酸-D5）进行定量分析，确保检测的准确性和抗基质干扰能力。

检出限与定量限

方法的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，适用于痕量乙酰丙酸的检测需求。

质控样品要求

实验需包含空白样品、加标回收样品和实际样品平行测试。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）小于10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用超声辅助溶剂萃取法，使用甲醇-水混合溶液提取目标物；
2. 净化：通过固相萃取柱（C18或等效）去除基质干扰；
3. 仪器分析：色谱柱选择C18柱，流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液，梯度洗脱；质谱采用多反应监测（MRM）模式。

特别说明

1. 乙酰丙酸-D5作为内标需在样品前处理前加入，以校正提取效率及仪器响应偏差；
2. 高脂或高蛋白样品需增加脂肪去除步骤（如冷冻离心）；
3. 实验过程中需严格控制环境温度（20-25℃）以避免目标物降解。

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