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栀子黄素 B_2798-20-1
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栀子黄素 B

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栀子黄素 B介绍:

产品基本信息:
中文同义词:栀子黄素B
分子式:C19H18O7
分子量:358.34

您正在浏览的产品:栀子黄素 B

手机版:栀子黄素 B

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定
标准名称及标准号 GB 5009.149-2016《食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定》
适用范围 适用于食品中栀子黄色素(含栀子黄素B)的定量检测,包括饮料、糖果、糕点等加工食品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,以甲醇-水为流动相,检测波长440 nm。
检出限与定量限 栀子黄素B的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求 每批次需加标回收实验,回收率应为80%-110%;平行样品相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经乙醇-水溶液提取后过滤;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线法进行定量。
特别说明 若样品含其他类胡萝卜素色素,需验证方法特异性,必要时调整色谱条件。
行业标准: 保健食品中栀子苷、栀子黄素的测定
标准名称及标准号 GB/T 22244-2008《保健食品中栀子苷、栀子黄素的测定》
适用范围 适用于保健食品中栀子黄素B及其他栀子类活性成分的含量检测。
核心检测方法 液相色谱-紫外检测法(LC-UV),色谱柱为反相C18,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液。
检出限与定量限 栀子黄素B的检出限为0.05 μg/mL,定量限为0.15 μg/mL。
质控样品要求 需使用基质匹配标准品进行校准,每20个样品插入1个空白对照。
关键实验步骤 1. 样品经超声辅助提取后离心;
2. 梯度洗脱程序:0-15 min乙腈比例从20%升至60%;
3. 保留时间定性,峰面积定量。
特别说明 当样品中栀子苷与栀子黄素共存时,需确保色谱峰分离度≥1.5。

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