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花生四烯酰胺_85146-53-8
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花生四烯酰胺

1ST189080-5mg(含量) Arachidonamide {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 85146-53-8 5mg(含量) {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
花生四烯酰胺介绍:

产品基本信息:
英文同义词:Arachidonoyl amine; all cis-5,8,11,14-Arachidonamide; L 737993; 5,8,11,14-Eicosatetraenamide, (all-Z)-
分子式:C20H33NO
分子量:303.48

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.268-2021《食品安全国家标准 食品中多种氨基酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品中氨基酸类物质的检测,包括花生四烯酰胺等衍生物的分析,涵盖乳制品、谷物、保健食品等基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS)。样品经水解、衍生化后,通过色谱分离,多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限
花生四烯酰胺的检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在85%-115%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品水解:6 mol/L盐酸,110℃水解24小时;
2. 衍生化:丹磺酰氯衍生反应,避光条件下进行;
3. 仪器条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱。
特别说明
若样品基质复杂,需增加净化步骤(如固相萃取);衍生物需避光保存且在24小时内完成检测。

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