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N-亚硝基氟卡尼_2901109-58-6
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N-亚硝基氟卡尼

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N-亚硝基氟卡尼介绍:

产品基本信息:
分子式:C17H19F6N3O4
分子量:443.34

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准GB/T XXXXX-XXXX
标准名称及标准号 食品中N-亚硝基化合物检测方法 气相色谱-质谱法(GB/T XXXXX-XXXX)
适用范围 适用于食品基质(包括肉制品、乳制品、腌制食品)中N-亚硝基氟卡尼及其他亚硝胺类化合物的定性与定量检测,最低检测浓度覆盖0.01 mg/kg~10 mg/kg。
核心检测方法 基于气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)技术,采用同位素内标法进行定量,样品经低温蒸馏提取后,通过固相萃取柱净化,目标物经DB-5MS色谱柱分离。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg(以干基计),需根据样品含水率进行基质校正。
质控样品要求 每批次检测需包含空白对照、基质加标样品和平行样:
1. 加标回收率应控制在80%~120%
2. 内标响应值偏差≤±20%
3. 保留时间偏移<0.1 min
关键实验步骤 1. 样品低温粉碎(<4℃)避免热分解
2. 蒸馏提取时需添加1%抗坏血酸抑制亚硝化反应
3. 净化阶段使用C18和PSA双柱串联
4. 质谱采用多反应监测(MRM)模式,特征离子对m/z 118>89和118>76
特别说明 1. 实验全程需避光操作
2. 标准溶液现用现配,储存不得超过24小时
3. 遇高脂样品(脂肪含量>15%)需增加冷冻除脂步骤
4. 计算结果需扣除本底亚硝酸盐干扰

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