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杂色曲霉毒素_163391-76-2
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杂色曲霉毒素

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杂色曲霉毒素介绍:

产品基本信息:
英文同义词:ST
分子式:C23H31NO4
分子量:385.50

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.25-2016
食品安全国家标准 食品中杂色曲霉毒素的测定
适用范围
适用于粮食、油脂、调味品、乳制品等食品中杂色曲霉毒素的测定。标准规定了样品前处理、仪器分析及结果计算的方法。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过免疫亲和柱净化后进样分析,结合保留时间和质谱特征离子对目标物进行定性与定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg。不同基质可能对灵敏度产生影响,需通过验证确认。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收实验(加标浓度建议为LOQ的1-5倍),回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后用乙腈-水提取;
2. 提取液经免疫亲和柱净化;
3. 洗脱液氮吹浓缩后复溶;
4. HPLC-MS/MS分析,外标法定量。
特别说明
1. 实验需在避光条件下操作,避免毒素降解;
2. 免疫亲和柱需验证交叉反应率;
3. 质谱参数需根据仪器型号优化。

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