Ponceau 3R_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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Ponceau 3R

D-164037

Ponceau 3R

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3564-09-8

100mg

萘析精选

见证书

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Ponceau 3R介绍：

化合物名称：Ponceau 3R
同义词：
CAS 号：3564-09-8
其他 CAS 号：25738-43-6 (free acid)
分子式：C₁₉H₁₆N₂Na₂O₇S₂
分子量：/
结构式图片：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品中合成着色剂的测定（）

标准名称及标准号	GB 5009.35-2016 食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
适用范围	适用于饮料、糖果、蜜饯等食品中Ponceau 3R等合成着色剂的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，检测波长505nm，流动相为甲醇-乙酸铵溶液。

检出限与定量限

Ponceau 3R的检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收实验（加标浓度0.5-5.0 mg/kg），回收率应控制在80%-110%。

关键实验步骤

1. 样品经聚酰胺吸附法提取色素
2. 氨水-乙醇溶液洗脱目标物
3. 氮吹浓缩后定容至1.0 mL
4. 进样量10 μL，流速1.0 mL/min

特别说明	实验需避光操作，标准溶液现配现用。若样品含蛋白质需先经10%钨酸钠溶液沉淀处理。

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