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Isomaltitol_534-73-6
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Isomaltitol

M-183004 Isomaltitol {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 534-73-6 100mg {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
Isomaltitol介绍:

化合物名称:Isomaltitol
同义词:6-O-a-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
CAS 号:534-73-6
其他 CAS 号:
分子式:C12H24O11
分子量:/
结构式图片:


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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.247-2016《食品安全国家标准 食品中异麦芽酮糖醇的测定》
适用范围 适用于食品(如饮料、糖果、乳制品)中异麦芽酮糖醇(Isomaltitol)含量的测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)配示差折光检测器(RID),色谱柱为氨基键合硅胶柱。
检出限与定量限 检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收率验证,平行样数量≥3,回收率范围应为90%-110%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水溶解后超声提取;
2. 色谱条件:流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min;
3. 定量分析:外标法定量。
特别说明 需注意糖醇类物质易吸湿,样品应密封保存;色谱柱需定期用纯水冲洗以延长使用寿命。

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