跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品(2年,-20℃)
乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品(2年,-20℃)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品(2年,-20℃)

NCS190913
¥ 1200.0
¥ 1200.0
40g
钢研纳克
0.63±0.13mg/100g
+
0
乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品(2年,-20℃)介绍:


您正在浏览的产品:乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品(2年,-20℃)

手机版:乳粉中β-胡萝卜素分析质控样品(2年,-20℃)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定
本标准规定了食品中β-胡萝卜素等胡萝卜素类化合物的高效液相色谱测定方法
适用范围
  • 适用于乳粉、婴幼儿配方食品、果蔬等各类食品基质
  • 涵盖α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等脂溶性维生素前体物质
  • 特别明确乳粉样品前处理要求
核心检测方法
方法原理
样品经皂化提取后,采用C30色谱柱分离,外标法定量
关键参数
  • 色谱条件:C30色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)
  • 流动相:甲醇-乙腈(90:10,V/V)含0.1%BHT
  • 检测波长:450nm
  • 柱温:25±1℃
检出限与定量限
乳粉样品
  • 检出限(LOD):0.8μg/100g
  • 定量限(LOQ):2.5μg/100g
质控样品要求
储存条件
-20℃避光保存,开封后需充氮密封,有效期2年
使用要求
  • 每批次检测需同步分析质控样
  • 实测值应在证书标示的不确定度范围内
  • 解冻后需平衡至室温并充分混匀
关键实验步骤
皂化提取
准确称取2g乳粉→加入1%抗坏血酸乙醇溶液→45℃水浴皂化30min→冰浴冷却
萃取净化
乙醚-石油醚(1:1)混合萃取→氮吹浓缩→流动相定容→0.22μm滤膜过滤
特别说明
  • 全程避光操作,使用棕色玻璃器皿
  • 皂化温度严格控制在45±1℃,防止β-胡萝卜素降解
  • 每20个样品需插入质控样和加标回收试验
  • 标准品溶液需现配现用,-20℃保存不超过3个月

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!