牛肉粉中地塞米松分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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牛肉粉中地塞米松分析质控样品

NCS190721

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10g

钢研纳克

见证书

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牛肉粉中地塞米松分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 31660.5-2019《食品安全国家标准动物性食品中地塞米松残留量的测定液相色谱-串联质谱法》

适用范围

适用于牛肉、牛肝、牛奶等动物源性食品中地塞米松残留量的定量检测，包含牛肉粉基质（肌肉组织衍生物）

核心检测方法

1. 试样经β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶酶解
2. 乙酸乙酯提取目标物
3. 正己烷脱脂净化
4. 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测，采用多反应监测(MRM)模式

检出限与定量限

牛肉粉基质：
• 检出限(LOD)：0.3 μg/kg
• 定量限(LOQ)：1.0 μg/kg

质控样品要求

1. 每批次检测需包含阴性基质空白
2. 添加回收质控样：加标浓度建议LOQ、2LOQ、10LOQ三级
3. 平行样数量≥10%，添加回收率需满足70%-120%
4. 需采用有证标准物质进行仪器校准

关键实验步骤

1. 酶解处理：2g试样+5mL乙酸铵缓冲液(pH5.2)+50μL酶制剂，37℃水浴振荡12h
2. 提取：加10mL乙酸乙酯涡旋振荡10min，4000r/min离心5min，重复提取一次
3. 净化：合并提取液，40℃氮吹至干，1mL甲醇复溶后加2mL正己烷脱脂
4. LC条件：C18色谱柱(2.1×100mm,1.7μm)，柱温40℃，流动相为甲醇-0.1%甲酸水
5. MS参数：负离子模式，地塞米松特征离子对m/z 391.2＞355.2/337.2

特别说明

1. 牛肉粉基质需验证酶解效率，必要时延长酶解时间至16h
2. 当检测值接近LOQ时，需采用基质匹配标准曲线校正基质效应
3. 实验全过程需避光操作，防止光解
4. 若检出阳性样品，需用同位素内标法(地塞米松-d4)进行确证

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！