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水中7种色素混标溶液,100μg/mL_
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水中7种色素混标溶液,100μg/mL

1ST51216-100W 7 Pigment Mix Solution in Water, 100μg/mL {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1mL {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 100μg/mL {{inventory}}
水中7种色素混标溶液,100μg/mL介绍:

产品基本信息:
密度:100μg/mL
产品组分信息:
货号CAS号中文名称英文名称规格浓度分子式分子量
1ST241516423-68-0赤藓红ErythrosinNoneC20H6I4Na2O5879.86
1ST24223844-45-9亮蓝Brilliant blue FCFNoneC37H34N2Na2O9S3792.85
1ST2424633-96-5酸性橙IIOrange IINoneC16H11N2NaO4S350.32
1ST24486104-58-1酸性蓝90Acid blue 90NoneC47H48N3NaO7S2854.04
1ST2453523-44-4橙黄ⅠOrange INoneC16H11N2NaO4S350.32
1ST58115413-75-2酸性红73Acid red 73NoneC22H14N4Na2O7S2556.48
1ST58953051-11-4亮黄Brilliant yellowNoneC26H18N4Na2O8S2624.55

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标准名称及标准号
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围
适用于各类食品及饮用水中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红、赤藓红等合成着色剂的检测。该标准明确包含水基质中7种色素的同时测定。
核心检测方法
1. 样品前处理:水样经聚酰胺吸附法或液液萃取富集
2. 仪器分析:高效液相色谱法(HPLC-DAD)
3. 色谱条件:
  - C18色谱柱(4.6×250mm, 5μm)
  - 流动相:甲醇-乙酸铵梯度洗脱
  - 检测波长:可变波长(根据色素最大吸收波长设定)
检出限与定量限
色素名称 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
柠檬黄 0.1 μg/mL 0.3 μg/mL
苋菜红 0.2 μg/mL 0.5 μg/mL
胭脂红 0.2 μg/mL 0.5 μg/mL
日落黄 0.2 μg/mL 0.5 μg/mL
亮蓝 0.3 μg/mL 0.8 μg/mL
诱惑红 0.3 μg/mL 0.8 μg/mL
赤藓红 0.4 μg/mL 1.2 μg/mL
质控样品要求
1. 每批次样品需同时进行空白试验
2. 每20个样品插入1个质控样(加标回收)
3. 加标浓度:选择接近定量限(LOQ)、中等浓度(10μg/mL)、较高浓度(50μg/mL)三个水平
4. 回收率要求:80%-110%
5. 相对标准偏差(RSD)要求:平行样测定值RSD≤10%
关键实验步骤
1. 样品富集:取100mL水样,用柠檬酸调节pH=4,经聚酰胺粉吸附
2. 净化:用甲醇-甲酸溶液洗脱杂质,再用乙醇-氨水-水溶液解吸色素
3. 浓缩:解吸液经水浴蒸发至近干,用甲醇定容至2mL
4. 过滤:过0.45μm有机滤膜
5. 仪器分析:按标准梯度程序进行HPLC分析
6. 定性定量:通过保留时间和光谱图定性,外标法定量
特别说明
1. 色素标准溶液需避光冷藏(4℃)保存,使用前恢复至室温
2. 不同品牌色谱柱需重新验证分离效果
3. 水样含悬浮物时需先经0.45μm滤膜过滤
4. 梯度洗脱程序需根据实际色谱行为优化调整
5. 赤藓红在酸性条件下易降解,前处理需严格控制pH值和时间
6. 使用混标溶液时需验证各组分稳定性及交叉干扰

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