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果蔬汁中烯唑醇质控样品_
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果蔬汁中烯唑醇质控样品

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果蔬汁中烯唑醇质控样品介绍:

产品名称:果蔬汁中烯唑醇质控样品
规格:30ml
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.121-2021
食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
适用范围
适用于果蔬汁等植物源性食品中烯唑醇残留量的检测。覆盖水果蔬菜及其加工制品,明确包含果汁、蔬菜汁基质类型。
核心检测方法
1. 原理:乙腈提取后经QuEChERS净化
2. 仪器:液相色谱-三重四极杆质谱联用仪(LC-MS/MS)
3. 色谱条件:
  - 色谱柱:C18柱(2.1×100mm, 1.8μm)
  - 流动相:0.1%甲酸水溶液+甲醇梯度洗脱
4. 质谱条件:多反应监测模式(MRM),烯唑醇特征离子对:326.1/247.1*
检出限与定量限
检出限(LOD): 0.001 mg/kg
定量限(LOQ): 0.005 mg/kg
注:针对果蔬汁基质,定量限满足我国最大残留限量(MRL)0.05mg/kg的监管要求
质控样品要求
1. 基质匹配:必须使用真实果蔬汁基质(如苹果汁、橙汁)
2. 浓度水平:LOQ、2倍LOQ及MRL水平(0.005,0.01,0.05mg/kg)
3. 稳定性:-20℃保存有效期≥6个月
4. 均匀性:RSD≤10%
5. 定值方式:采用标准添加法,通过3家实验室联合定值
关键实验步骤
1. 样品提取:取5g果蔬汁+10mL乙腈振荡提取
2. 净化:
  - 加入4g MgSO₄+1g NaCl离心分层
  - 上清液经150mg PSA+900mg MgSO₄净化
3. 浓缩:40℃氮吹至近干,1mL甲醇-水(1:9)复溶
4. 上机分析:进样量5μL,保留时间7.8±0.5min
5. 质控:每批样品需同步检测空白样品、加标样品和质控样
特别说明
1. 基质效应:果蔬汁中糖分可能导致抑制效应,必须采用基质匹配标准曲线校正
2. 干扰物:注意区分烯唑醇与其异构体(diniconazole-M)
3. 前处理关键:pH需控制在5-7,防止目标物降解
4. 质谱优化:碰撞能量需优化至25±5eV范围
5. 方法验证要求:加标回收率需满足80-110%,RSD≤15%

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