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果蔬汁中庚烯磷质控样品_
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果蔬汁中庚烯磷质控样品

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果蔬汁中庚烯磷质控样品介绍:

产品名称:果蔬汁中庚烯磷质控样品
规格:30ml
浓度:

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国家标准解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB 23200.113-2018
适用范围 适用于果蔬汁等植物源性食品中庚烯磷等208种农药残留量的定量检测
覆盖基质包括:果汁、蔬菜汁、果肉饮料等液态植物基质
核心检测方法 气相色谱-三重四极杆质谱法(GC-MS/MS)
1. 采用电子轰击电离源(EI)
2. 多反应监测模式(MRM)
3. 庚烯磷特征离子对:m/z 125>79(定量离子),125>97(定性离子)
4. 色谱柱选择:DB-5MS(30m×0.25mm×0.25μm)或等效色谱柱
检出限与定量限 庚烯磷检测限值要求:
1. 方法检出限(MDL):0.005 mg/kg
2. 定量限(LOQ):0.01 mg/kg
3. 线性范围:0.01~0.5 mg/kg(相关系数R²≥0.995)
质控样品要求 1. 每批次样品需同步进行空白试验和加标回收试验
2. 加标浓度:选择0.01、0.02、0.05 mg/kg三个浓度水平
3. 回收率范围:70%~120%(果蔬汁基质)
4. 平行样数量:每20个样品不少于1个平行样
5. 质控样RSD要求:≤15%(n=6)
关键实验步骤 样品前处理流程:
1. 提取:10mL果蔬汁加入20mL乙腈振荡提取(含1%乙酸)
2. 净化:5mL提取液经PSA+GCB复合净化剂净化
3. 浓缩:40℃氮吹至近干,乙腈-甲苯(3:1)复溶
4. 上机分析:GC-MS/MS检测,进样量1μL
5. 柱温程序:初始60℃(1min)→25℃/min→125℃→10℃/min→300℃(5min)
特别说明 1. 庚烯磷为热不稳定农药,进样口温度不超过250℃
2. 果蔬汁基质需注意色素干扰,必要时增加GCB净化用量
3. 标准要求每24小时需进行中间浓度点校准(偏差≤20%)
4. 当检测值接近限量标准时,需用不同离子对进行确证
5. 方法符合《GB 2763-2021》对庚烯磷的限量要求(0.01mg/kg)

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