鲜柠檬中铅、镉分析质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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鲜柠檬中铅、镉分析质控样品

NCS192309

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50g

钢研纳克

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鲜柠檬中铅、镉分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中铅的测定

适用范围	适用于鲜柠檬等水果中铅含量的测定，包含石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等方法
核心检测方法	1. 石墨炉原子吸收光谱法：样品经微波消解后，用磷酸二氢铵作基体改进剂检测 2. ICP-MS法：样品经硝酸消解后直接进样分析，采用内标法定量
检出限与定量限	石墨炉法：检出限0.002mg/kg，定量限0.006mg/kg ICP-MS法：检出限0.001mg/kg，定量限0.003mg/kg
质控样品要求	1. 每批次至少2个质控样（空白基质加标样和标准物质） 2. 加标浓度需覆盖定量限至限量值范围 3. 质控样前处理须与实际样品完全同步
关键实验步骤	1. 样品前处理：鲜柠檬去籽匀浆，取2.0g±0.01g样品进行微波消解 2. 消解程序：120℃(10min)→180℃(15min)→冷却 3. 石墨炉升温程序：干燥(85-120℃)→灰化(600℃)→原子化(2000℃)
特别说明	1. 鲜柠檬需关注有机酸干扰，建议添加基体改进剂 2. 铅检测波长：283.3nm，狭缝宽度0.7nm 3. 柠檬样品需控制取样均匀性，避免果皮/果肉比例差异

食品安全国家标准食品中镉的测定

适用范围	适用于鲜柠檬等植物源性食品中镉含量的测定，包含原子吸收光谱法和ICP-MS法
核心检测方法	1. 石墨炉原子吸收法：采用磷酸铵-抗坏血酸混合改进剂 2. ICP-MS法：使用铟(115In)或铋(209Bi)作为内标物校正基体效应
检出限与定量限	石墨炉法：检出限0.001mg/kg，定量限0.003mg/kg ICP-MS法：检出限0.0003mg/kg，定量限0.001mg/kg
质控样品要求	1. 每20个样品插入1个质控样 2. 使用有证标准物质（如GBW10014柑橘叶） 3. 平行样相对偏差≤10%
关键实验步骤	1. 消解液配制：HNO₃:H₂O₂=5:1(V/V) 2. 灰化温度优化：鲜柠檬样品推荐500-600℃ 3. 原子化温度：1500-1800℃保持3秒
特别说明	1. 镉检测波长：228.8nm，需校正背景吸收 2. 鲜柠檬样品需控制消解终点溶液pH≤2.0 3. 注意仪器记忆效应，需充分清洗进样系统

食品安全国家标准食品中多元素的测定

适用范围	适用于鲜柠檬中铅、镉等重金属元素的同时测定，主要采用ICP-MS方法
核心检测方法	1. ICP-MS法：铅(m/z 208)、镉(m/z 114)同步检测 2. 动态反应池技术：使用氨气消除质谱干扰
检出限与定量限	铅：检出限0.002mg/kg，定量限0.005mg/kg 镉：检出限0.0005mg/kg，定量限0.0015mg/kg
质控样品要求	1. 使用双内标（45Sc+115In）校正 2. 每批次包含方法空白、基质加标样、平行样 3. 加标回收率控制范围：85%-110%
关键实验步骤	1. 样品前处理：0.5g鲜柠檬匀浆+5mL HNO₃微波消解 2. 仪器参数：射频功率1550W，载气流速1.05L/min 3. 积分时间：铅/镉各0.5秒×100次
特别说明	1. 注意40Ar35Cl对镉(m/z 75)的干扰 2. 鲜柠檬需考察83Kr对铅的干扰 3. 建议采用标准加入法校正基质效应

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