蜂蜜中恩诺沙星分析质控样GB 31657.2-2021
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蜂蜜中恩诺沙星分析质控样GB 31657.2-2021
MCS-50015 | 见证书
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白酒中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-50321 | 0.092mg/kg
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.25g/100g
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蜂蜜中诺氟沙星分析质控样GB 31657.2-2021
MCS-50016 | 4.51µg/kg
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.50 g/100g
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玉米粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-10223 | 13.6g/100g
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MA3-200G
MA3-200G | 见详情
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分



1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
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GB 31657.2-2021《食品安全国家标准 蜂蜜中恩诺沙星残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
发布日期:2021-09-16 | 实施日期:2022-02-01
适用于蜂蜜基质中恩诺沙星及其代谢物残留量的定量检测
检测对象:天然蜂蜜、加工蜂蜜制品
检测目标物:恩诺沙星、环丙沙星(主要代谢物)
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
1. 色谱条件:
- 色谱柱:C18柱(2.1×100mm,1.8μm)
- 流动相:A:0.1%甲酸水溶液;B:乙腈
2. 质谱条件:
- 电离模式:电喷雾电离(ESI+)
- 监测方式:多反应监测(MRM)
检出限(LOD):0.3 μg/kg
定量限(LOQ):1.0 μg/kg
注:定量限满足欧盟最大残留限量(MRL)要求(10 μg/kg)
每批次检测必须包含:
1. 空白基质样品:用于评估背景干扰
2. 加标样品:添加浓度梯度(1LOQ,2LOQ,10LOQ)
3. 平行样品:不少于10%的样品做平行测定
合格判定:回收率需在70%-120%范围内,RSD≤15%
1. 样品预处理:2g蜂蜜+5mL磷酸盐缓冲液(pH7.0)溶解
2. 提取:加入10mL乙腈涡旋混合,离心分离
3. 净化:HLB固相萃取柱净化(活化-上样-淋洗-洗脱)
4. 浓缩:40℃氮吹至近干,1mL初始流动相复溶
5. 检测:LC-MS/MS分析(进样量5μL)
1. 注意基质效应:必须采用空白基质匹配标准曲线
2. 代谢物监测:必须同时监测环丙沙星(m/z 332→288)
3. 设备校准:LC-MS/MS需每日进行质量轴校准
4. 结果报告:以恩诺沙星和环丙沙星总量计(按分子量换算)
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