乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
![]()
-
乳粉中砷分析质控样
MCS-11031 | 1.54mg/kg
-
乳粉中锡分析质控样
MCS-11056 | 3.87mg/kg
-
乳粉中水分分析质控样
MCS-11062 | 2.21g/100g
-
乳粉中汞分析质控样
MCS-11208 | 见证书
-
乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.25g/100g
-
粉条中铝分析质控样GB5009.268
MCS-10193 | 210mg/kg
-
VHG进口多元素冷却液标样/50
50 | 见详情
-
饮料中铝分析质控样品
NCS192188 | 见证书
-
牛肉粉中恩诺沙星分析质控样品（阴性）
NCS190988-Y | 见证书
-
橙汁中日落黄分析质控样品
NCS192202 | 见证书
-
蔬菜粉(白菜粉)中噻虫胺分析质控样品（阴性）
NCS191047-Y | 见证书
-
α-乳白蛋白
NCS1603678-100mg | 见证书
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
您正在浏览的产品：乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
手机版：乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
本标准适用于各类食品中水分的测定，特别适用于乳粉、乳制品及类似基质样品的水分含量检测。不适用于水分含量低于0.5g/100g的样品。
1. 直接干燥法（基准方法）：样品在101-105℃常压干燥箱中干燥至恒重
2. 减压干燥法：适用于高温易分解的样品（70-75℃, 40-53kPa）
3. 蒸馏法：适用于含挥发性物质的样品
1. 直接干燥法：检出限0.20g/100g，定量限0.50g/100g
2. 减压干燥法：检出限0.05g/100g，定量限0.15g/100g
3. 蒸馏法：检出限0.10g/100g，定量限0.30g/100g
1. 使用有证标准物质（CRM），证书需包含不确定度信息
2. 质控样水分含量应在待测样品含量范围内
3. 基体匹配要求：乳粉质控样应选用与实际样品基质一致的奶粉类物质
4. 稳定性要求：开封后按证书条件保存，并在有效期内使用
1. 样品制备：乳粉样品需充分混匀，避免结块
2. 称量：精确称取3-5g样品于干燥恒重的铝皿中（精确至0.0001g）
3. 干燥：置于101-105℃干燥箱中干燥4小时
4. 冷却：移入干燥器中冷却至室温（约30分钟）
5. 恒重判定：重复干燥（每次1小时）直至两次称量差≤2mg
6. 计算：水分(%)=(m₁-m₂)/(m₁-m₀)×100
（m₀：皿重；m₁：干燥前总重；m₂：干燥后总重）
1. 乳粉样品需注意防吸湿：操作环境湿度≤65%，分样速度要快
2. 干燥温度控制：实际温度波动需≤±1℃（需校准温度计）
3. 恒重判定：连续两次称量差值≤0.5mg（高精度要求）
4. 平行样要求：每批次样品需≥10%平行双样，相对偏差≤5%
5. 质控频次：每20个样品需插入1个质控样，回收率应在95-105%
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！