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大米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样GB 5009.22-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

大米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样GB 5009.22-2016

MCS-10010
¥ 1400.0
¥ 1400.0
50g
2026-03-20
萘析精选
11.5μg/kg
+
1
大米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样GB 5009.22-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:大米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样
编号:MCS-10010批号:见证书
规格:50g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值(μg/kg)
黄曲霉毒素B111.5

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:大米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样GB 5009.22-2016

手机版:大米粉中黄曲霉毒素B1分析质控样GB 5009.22-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准解读(食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定)
1. 适用范围

本标准适用于大米粉、谷物、坚果、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素B₁、B₂、G₁、G₂的测定,重点覆盖黄曲霉毒素B₁的检测。方法包含免疫亲和层析净化高效液相色谱法和同位素稀释液相色谱-串联质谱法两种检测技术。

2. 关联检测内容
前处理要求 样品需经粉碎后过20目筛,大米粉需采用甲醇-水溶液提取,经免疫亲和柱净化去除干扰物。
色谱条件 高效液相色谱法采用C18色谱柱,流动相为甲醇-乙腈-水体系,柱温30℃,荧光检测器激发波长360nm/发射波长440nm。
质谱条件 质谱法采用电喷雾电离源(ESI+),多反应监测模式(MRM),需使用同位素内标进行定量校正。
3. 关键性能指标
检测方法 黄曲霉毒素B₁检出限(LOD) 定量限(LOQ)
免疫亲和净化-HPLC法 0.03 μg/kg 0.1 μg/kg
液相色谱-串联质谱法 0.006 μg/kg 0.02 μg/kg

注:大米粉基质中实际检出限可能因样品前处理效果浮动±15%

4. 特异性要求

标准明确规定检测方法需能有效区分黄曲霉毒素B₁与结构类似物(如B₂、G₁),色谱分离度要求≥1.5。对大米粉中常见干扰物(植酸、淀粉衍生物)的去除效率要求>95%。

5. 质控要求
• 每批样品需同步进行空白试验和加标回收实验,回收率应控制在70%-120%
• 同一样品两次平行测定相对偏差≤15%
• 免疫亲和柱柱效验证要求黄曲霉毒素B₁回收率≥80%

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!