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小麦粉中呕吐毒素和玉米赤霉烯酮分析质控样品GB 5009.111-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

小麦粉中呕吐毒素和玉米赤霉烯酮分析质控样品GB 5009.111-2016

MCS-10024
¥ 1600.0
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小麦粉中呕吐毒素和玉米赤霉烯酮分析质控样品GB 5009.111-2016介绍:

小麦粉中呕吐毒素和玉米赤霉烯酮分析质控样品GB 5009.111-2016


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)及其乙酰化衍生物的测定
适用范围

本标准规定了小麦、玉米、大米等谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON,呕吐毒素)及其乙酰化衍生物的液相色谱测定方法,适用于小麦粉中呕吐毒素的检测。玉米赤霉烯酮(ZEN)的检测需参考其他标准(如GB 5009.209-2016)。

关键分析步骤(针对呕吐毒素)
步骤 要求
样品前处理 采用乙腈-水(84:16)提取,免疫亲和柱净化
色谱条件 C18色谱柱,流动相为乙腈-水(10:90),紫外检测器波长218 nm
质控要求 加标回收率应控制在80%~110%,平行样相对偏差≤10%
方法性能指标
检出限(LOD): 呕吐毒素为50 μg/kg
定量限(LOQ): 呕吐毒素为100 μg/kg
质控样品要求
• 需使用有证标准物质进行方法验证
• 每批次检测需包含空白对照、阳性对照和加标回收实验
• 质控样浓度应覆盖标准曲线范围(建议设置低、中、高三个浓度水平)
关联标准
玉米赤霉烯酮检测需参照:
GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!