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乳粉中低聚果糖分析质控样GB 5009.255-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

乳粉中低聚果糖分析质控样GB 5009.255-2016

MCS-11168
¥ 800.0
¥ 800.0
40g
萘析精选
4.96g/kg
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乳粉中低聚果糖分析质控样GB 5009.255-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：乳粉中低聚果糖分析质控样
编号：MCS-11168批号：见证书
规格：40g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷藏、避光

2. 特性量值


目标物标准值（g/kg）
低聚果糖4.96

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：乳粉中低聚果糖分析质控样GB 5009.255-2016

手机版：乳粉中低聚果糖分析质控样GB 5009.255-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
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2027-03-06
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婴幼儿配方乳粉中低聚果糖分析相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中果聚糖的测定》
适用范围： 婴幼儿配方食品、乳粉等食品中低聚果糖（FOS）和菊粉含量的测定
关联内容： • 方法原理：酶水解-离子色谱法或高效液相色谱法（HPLC）测定总果聚糖含量
• 样品处理：需通过酶解将低聚果糖转化为单糖后测定差值
• 检出限：低聚果糖定量限为0.1 g/100g，适用于添加量≥0.5%的样品
质控要求： 实验需添加标准品进行加标回收率验证（要求80%-120%），平行样相对偏差≤10%
2. 《出口食品中低聚果糖的测定 高效液相色谱法》
适用范围： 乳粉、婴幼儿食品等出口产品中低聚果糖的专项检测
关键参数： • 前处理：使用80%乙醇提取，经活性炭柱净化
• 色谱条件：氨基色谱柱，示差折光检测器，检出限为0.5 g/100g
• 定量方式：外标法定量，需匹配标准品保留时间
质控要点： 每批样品需同步测定质控样（已知含量样品），要求测定值与标示值偏差≤15%
3. 《食品安全国家标准 婴儿配方食品》
关联内容： • 规定低聚果糖在婴儿配方乳粉中的添加量范围（≤0.7g/100kJ）
• 要求营养成分标示值与实际含量误差在≥80%标示值
质控意义： 检测结果需符合该标准限值要求，实验室应定期参加FAPAS等能力验证
注：实际检测中需根据产品类型（婴儿/较大婴儿/幼儿配方食品）选择对应标准的限量要求，质控样应覆盖目标分析物的浓度范围。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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