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乳粉中苯并[a]芘分析质控样GB 5009.27-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

乳粉中苯并[a]芘分析质控样GB 5009.27-2016

MCS-11181
¥ 1000.0
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20g
萘析精选
见证书
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乳粉中苯并[a]芘分析质控样GB 5009.27-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：乳粉中苯并[a]芘分析质控样
编号：MCS-11181批号：见证书
规格：20g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2.  特性量值

目标物标准值（mg/kg）
苯并[a]芘**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品：乳粉中苯并[a]芘分析质控样GB 5009.27-2016

手机版：乳粉中苯并[a]芘分析质控样GB 5009.27-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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2027-03-06
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600.0
《食品安全国家标准 食品中苯并[a]芘的测定》解读
一、适用范围
该标准规定了食品中苯并[a]芘的测定方法，适用于乳粉、肉类、油脂、水产品、谷物、蔬菜等食品中苯并[a]芘的检测，包括原料、加工制品及婴幼儿配方食品。
二、方法原理与关联内容
1. 样品前处理
提取：采用碱性皂化结合液液萃取法，乳粉需经皂化去除脂肪后，用环己烷或正己烷提取目标物。
净化：使用硅胶固相萃取柱或凝胶渗透色谱（GPC）去除干扰物质。
2. 仪器分析
液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）：色谱柱为C18反相柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，激发波长365 nm，发射波长405 nm。
气相色谱-质谱法（GC-MS）：适用于复杂基质样品，需衍生化后分析。
三、质控要求（针对乳粉）
空白试验
 每批次样品需同步进行试剂空白和基质空白测试
加标回收率
 质控样加标浓度应覆盖方法线性范围，乳粉中回收率需控制在70%~120%
平行样测定
 同一样品至少双平行，相对偏差≤15%
五、关联限量标准
依据GB 2762-2022《食品中污染物限量》，乳粉中苯并[a]芘的限量为1.0 μg/kg，检测结果需结合此限值判定合规性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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