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菠菜粉中铅、镉分析质控样GB 5009.268-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

菠菜粉中铅、镉分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-70750
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10g
微标标物
镉 0.943mg/kg铅 1.64mg/kg
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菠菜粉中铅、镉分析质控样GB 5009.268-2016


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2027-03-06
3
600.0
标准解读（菠菜粉中铅、镉分析）
标准名称

《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》（GB 5009.268-2016）

适用对象 菠菜粉及其他食品中铅（Pb）、镉（Cd）等元素的测定
方法类型 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）
关联内容
前处理要求 样品需经微波消解或湿法消解，消解液最终用硝酸定容
质控样要求
• 需使用有证标准物质（如菠菜粉基体标准物质）
• 每批次样品应包含空白实验、平行样及加标回收实验（回收率80%-120%）
铅（Pb）和镉（Cd）的检出限与定量限
元素 方法 检出限（LOD, mg/kg） 定量限（LOQ, mg/kg）
铅（Pb） ICP-MS 0.01 0.03
GFAAS 0.005 0.015
镉（Cd） ICP-MS 0.002 0.006
GFAAS 0.001 0.003

注：实际检出限可能因仪器性能和样品基体略有差异

结果计算与判定
• 铅/镉限量：蔬菜制品≤0.2 mg/kg（GB 2762-2022）
• 结果需扣除空白值，以两次平行测定平均值报告

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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