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正己烷中4种苏丹红混标(GB/T 19681-2005)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

正己烷中4种苏丹红混标(GB/T 19681-2005)

1ST50003-100H
¥ 300.0
¥ 300.0
1mL
First Standard
100μg/mL
+
0
正己烷中4种苏丹红混标(GB/T 19681-2005)介绍:

正己烷中4种苏丹红混标(GB/T 19681-2005)


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《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》标准解读
一、适用范围

本标准规定了食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的高效液相色谱检测方法,适用于辣椒油、辣椒酱、含油食品及油脂类食品中苏丹红染料的定性与定量分析。

二、关联内容与正己烷的作用
样品前处理 标准要求使用正己烷作为萃取溶剂,通过液液分配法提取食品中的苏丹红成分
色谱条件 采用C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,检测波长为478nm(苏丹红Ⅰ、Ⅱ)、520nm(苏丹红Ⅲ、Ⅳ)
混标配制 标准明确要求使用正己烷作为溶剂配制苏丹红混合标准溶液,并规定标准储备液浓度为100μg/mL
三、方法性能指标
化合物名称 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
苏丹红Ⅰ 0.5 μg/kg 1.5 μg/kg
苏丹红Ⅱ 0.6 μg/kg 2.0 μg/kg
苏丹红Ⅲ 0.8 μg/kg 2.5 μg/kg
苏丹红Ⅳ 1.0 μg/kg 3.0 μg/kg
四、关键控制点
1 正己烷纯度要求:必须使用色谱纯试剂,避免杂质干扰
2 标准溶液保存:配制后的混标溶液需避光冷藏(4℃),有效期15天
3 基质效应验证:不同食品基质需进行加标回收实验(回收率要求70-110%)

注:实验操作需在避光条件下进行,苏丹红类物质具有光敏性。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!