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标准物质/正己烷:甲苯=1:1中4种苏丹红混标/GB/T 19681-2005 Sudan Mix-4 in n-Hexane:Toluene=1:1
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

标准物质/正己烷:甲苯=1:1中4种苏丹红混标/GB/T 19681-2005 Sudan Mix-4 in n-Hexane:Toluene=1:1

BePure-31752XZ-2mL
¥ 360.0
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2mL
曼哈格
100μg/mL
+
0
标准物质/正己烷:甲苯=1:1中4种苏丹红混标/GB/T 19681-2005介绍:

组分信息:

4种苏丹红混标

CAS号名称标准值单位
842-07-9苏丹红1100μg/mL
3118-97-6苏丹红2100μg/mL
85-86-9苏丹红3(溶剂红23)100μg/mL
85-83-6苏丹红4(溶剂红24)100μg/mL

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手机版:标准物质/正己烷:甲苯=1:1中4种苏丹红混标/GB/T 19681-2005

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法
适用范围
适用于辣椒酱、辣椒油、腐乳、香肠等食品中苏丹红I、II、III、IV的定性定量检测,涵盖油脂类、酱腌制品、调味料等基质。
核心检测方法
1. 样品经正己烷提取后,通过中性氧化铝固相萃取柱净化
2. 采用反相高效液相色谱法(HPLC)分离
3. 紫外-可见检测器在478nm(苏丹红I)、520nm(苏丹红II-IV)波长检测
4. 外标法定量(标准曲线浓度范围:0.1~20.0μg/mL)
检出限与定量限
检出限(LOD):10μg/kg(所有目标物)
定量限(LOQ):25μg/kg(所有目标物)
※ 当检测值≥LOQ时判定为阳性
质控样品要求
1. 每批次样品需设置空白对照(未添加目标物的基质)
2. 加标回收率控制:添加浓度应为LOQ的1~5倍
3. 回收率范围:苏丹红I(75%~105%),苏丹红II-IV(70%~110%)
4. 每20个样品插入1个平行样,相对偏差≤15%
关键实验步骤
样品前处理:
1. 油脂样品:直接溶解于正己烷
2. 非油脂样品:乙腈提取后正己烷液液分配
净化流程:
1. 中性氧化铝柱(1g/6mL)预处理:5mL正己烷活化
2. 上样后先用4mL正己烷淋洗除杂
3. 目标物洗脱:5mL正己烷-丙酮(9:1,V/V)
色谱条件:
1. 色谱柱:C18柱(250mm×4.6mm,5μm)
2. 流动相:乙腈-水梯度洗脱(起始比例85:15)
3. 流速:1.0mL/min,柱温:30℃
特别说明
1. 标准物质要求:4种苏丹红混标需有可溯源证书,溶剂必须采用正己烷:甲苯=1:1体系
2. 氧化铝柱活性验证:用苏丹红标准溶液测试回收率≥90%
3. 基质干扰处理:辣椒素类物质可能干扰苏丹红IV,需调整梯度洗脱程序
4. 安全警示:实验操作需在通风橱进行,避免接触皮肤(苏丹红为致癌物)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!