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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 单标 C22:1T trans-13-Docosenoic(Brassidic) acid methyl ester
C22:1T trans-13-Docosenoic(Brassidic) acid methyl ester
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

C22:1T trans-13-Docosenoic(Brassidic) acid methyl ester

BePure-22572
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7439-44-3
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反-13-二十二碳烯酸甲酯(巴惟酸)介绍:


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手机版:反-13-二十二碳烯酸甲酯(巴惟酸)

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国家标准《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》解读
标准名称及标准号GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围适用于食品中脂肪酸的测定,包含油脂、乳制品等样品中脂肪酸甲酯的定性与定量分析。
核心检测方法采用气相色谱法(GC),以氢火焰离子化检测器(FID)为检测手段,通过脂肪酸甲酯衍生物进行分离检测。
检出限与定量限检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,具体数值需根据仪器灵敏度及样品基质调整。
质控样品要求需包含空白样品、平行样及加标回收样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤1. 样品前处理:皂化与甲酯化反应;
2. 气相色谱条件优化:色谱柱选择(如HP-88或等效极性柱)、程序升温;
3. 峰面积积分与标准曲线校准。
特别说明反-13-二十二碳烯酸甲酯需与顺式异构体及共流出物分离,需通过保留时间及质谱(若适用)确认目标峰,必要时采用标准品比对。
行业标准SN/T 2926-2011《出口食品中脂肪酸的测定 气相色谱法》解读
标准名称及标准号SN/T 2926-2011《出口食品中脂肪酸的测定 气相色谱法》
适用范围适用于出口食品中脂肪酸的检测,包括动植物油脂及加工食品中脂肪酸甲酯的测定。
核心检测方法基于气相色谱法,通过甲酯化处理将脂肪酸转化为挥发性衍生物后进行色谱分析,推荐使用内标法定量。
检出限与定量限以C22:1为例,LOD为0.05 mg/kg,LOQ为0.15 mg/kg,需根据实际样品基质验证。
质控样品要求每批次样品需添加内标物(如C19:0甲酯),平行样数量≥10%总样本量,回收率范围75%-110%。
关键实验步骤1. 内标物添加与样品均质;
2. 甲酯化反应条件控制(温度70℃±2℃,时间30 min);
3. 色谱系统适用性测试(分离度≥1.5)。
特别说明标准中提供脂肪酸甲酯的相对保留时间表,反-13-二十二碳烯酸甲酯需参照对应保留指数进行定性确认。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!