跳至内容
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 单标 C22:1n9 13-Docosenoic acid
C22:1n9 13-Docosenoic acid
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

C22:1n9 13-Docosenoic acid

BePure-22573-1g
C22:1n9 13-Docosenoic acid
需咨询
需咨询
112-86-7
1g
曼哈格
见证书
+
0
13-二十二碳烯酸(芥酸)介绍:


您正在浏览的产品:13-二十二碳烯酸(芥酸)

手机版:13-二十二碳烯酸(芥酸)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准1: 食品安全国家标准 食品中芥酸的测定()
标准名称及标准号GB 5009.262-2016《食品安全国家标准 食品中芥酸的测定》
适用范围适用于植物油、含油脂食品中芥酸的测定,检测范围≥0.1 mg/kg。
核心检测方法气相色谱法(GC),通过脂肪酸甲酯化处理后进行定量分析。
检出限与定量限检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。
质控样品要求需使用空白样品、加标回收样品及平行样,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤1. 样品皂化与甲酯化;2. 气相色谱分离;3. 外标法定量。
特别说明芥酸含量超过总脂肪酸5%时需明确标注(参考GB 2716-2018)。
相关行业标准1: 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备()
标准名称及标准号GB/T 17377-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯制备》
适用范围油脂中脂肪酸甲酯的制备,用于气相色谱分析。
核心检测方法三氟化硼催化法或碱性甲酯化法。
质控样品要求反应需完全,无未酯化脂肪酸残留。
关键实验步骤1. 油脂皂化;2. 酸化;3. 甲酯化反应;4. 纯化。
特别说明三氟化硼具强腐蚀性,需在通风橱中操作。
相关国家标准2: 植物油卫生标准()
标准名称及标准号GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》
适用范围食用植物油的卫生与安全指标,包括芥酸限量。
核心检测方法芥酸检测需参照GB 5009.262-2016
特别说明菜籽油中芥酸含量不得超过脂肪酸总量的3%(特定低芥酸品种除外)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!