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猪肉中克伦特罗质控样品/GB/T 5009.192-2003/SN/T 1924-2011 Clenbuterol in pork
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

猪肉中克伦特罗质控样品/GB/T 5009.192-2003/SN/T 1924-2011 Clenbuterol in pork

BWS0110-2016
¥ 720.0
¥ 720.0
37148-27-9
10g
伟业计量
3.92μg/kg
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猪肉中克伦特罗质控样品/GB/T 5009.192-2003/SN/T 1924-2011介绍：
一、基本信息：
基质纯品
形态固态
有效期2024-09-04
存储条件-20℃冷冻密闭及避光条件下保存。最小取样量为10g。使用前应恒温至（20±3）℃。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准样品为含有克仑（伦）特罗成分的猪肉泥，在室温（20±3）℃洁净实验室加工，封装于50mL的聚乙烯塑料瓶中并经灭菌处理而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以检测值作为标准值，方法参考《GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1克仑（伦）特罗3.92μg/kg0.74/μg/kg纯品
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定GB/T 5009.192-2003下载
SN/T 1924-2011 进出口动物源食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法SN/T 1924-2011下载
八、参考资料：
GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定

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手机版：猪肉中克伦特罗质控样品/GB/T 5009.192-2003/SN/T 1924-2011

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB/T 5009.192-2003相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
None
2026-04-09
5
600.0
3.92μg/kg
10g
37148-27-9
0
720.0
涉及标准及解读
1. GB 31650-2021《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》
适用范围 明确规定了克伦特罗（Clenbuterol）在猪肌肉、脂肪、肝脏、肾脏等组织中的最大残留限量（MRL），其中肌肉组织限量为不得检出（定量限≤0.5 μg/kg）。
关联内容 该标准将克伦特罗列为禁止用于食品动物的β-受体激动剂类化合物，要求所有动物源性食品中不得检出残留。
质控要求 实验室需使用基质匹配的质控样品（如猪肉基质）进行方法验证，加标浓度应覆盖定量限（0.5 μg/kg）及最大残留限量阈值。
2. 《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于猪肉、猪肝等动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺等16种β-受体激动剂的检测。
检出限 克伦特罗的方法检出限为0.1 μg/kg，定量限为0.3 μg/kg，满足GB 31650的监管要求。
质控要求
每批次检测需包含空白样品、阳性添加样品（建议添加水平为0.5 μg/kg、1.0 μg/kg）
要求回收率控制在60%-120%，RSD≤15%
基质效应需通过同位素内标法进行校正
3. 农业部1025号公告-18-2008《动物源性食品中β-受体激动剂残留检测 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 针对猪尿、猪肉等样品中克伦特罗、沙丁胺醇等8种β-激动剂的残留检测。
样品前处理 规定使用β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶进行酶解，采用MCX固相萃取柱净化，与现行主流检测流程一致。
质控要点
每20个样品设置1个基质加标对照
保留时间偏差需控制在±2.5%以内
特征离子比例相对标准偏差≤20%
质控样品关键指标
参数 要求
基质类型 与实际样品一致的猪肌肉组织基质
浓度水平 空白样品、0.5 μg/kg（定量限）、1.0 μg/kg（判定限）
均匀性 瓶间RSD≤10%（n≥10）
稳定性 -20℃保存期≥6个月，冻融循环≤3次

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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