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不饱和脂肪酸及其酯类标样/十三碳烯酸乙酯(顺-12)/碳链C13:1
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

不饱和脂肪酸及其酯类标样/十三碳烯酸乙酯(顺-12)/碳链C13:1

U-35-E-5g
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十三碳烯酸乙酯(顺-12)介绍:

十三碳烯酸乙酯(顺-12)


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您正在浏览的产品:十三碳烯酸乙酯(顺-12)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-202X《食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-202X《食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品基质中十三碳烯酸乙酯(顺-12)等脂肪酸的定性与定量分析,包含乳制品、油脂制品及营养强化剂
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID),采用极性毛细管色谱柱(如DB-WAX)进行分离,内标法定量
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样及平行样,加标浓度应为LOQ的2-5倍,回收率需控制在85%-110%
关键实验步骤 1. 样品皂化:氢氧化钾-甲醇溶液水解;
2. 甲酯化:BF3/甲醇试剂衍生;
3. 色谱条件:初始温度150℃,以4℃/min升至230℃保持15min
特别说明 顺-12异构体需与反式结构有效分离,色谱柱极性与程序升温速率需验证;甲酯化过程需严格控温避光操作

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!