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乳粉中乳铁蛋白质控样品/GB 5009.299-2024 Lactoferrin quality control in milk powder
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

乳粉中乳铁蛋白质控样品/GB 5009.299-2024 Lactoferrin quality control in milk powder

SHAM_234129
¥ 720.0
¥ 720.0
146897-68-9
40g
伟业计量
27.9mg/100g
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0
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乳粉中乳铁蛋白质控样品/GB 5009.299-2024 介绍：
一、基本信息：
基质乳粉
形态固态
有效期2026-06-03
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。最小取样量为5g。
用途本质控样品可适用于乳粉中乳铁蛋白的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用乳粉为原料，经加工后，干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品的浓度标准值采用测量值，并用液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1乳铁蛋白27.9mg/100g5.6mg/100g乳粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.299-2024 食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定GB 5009.299-2024 2024-08-08 00:00:00下载
八、参考资料：

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手机版：乳粉中乳铁蛋白质控样品/GB 5009.299-2024

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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40g
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40g
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800.0
见证书
40g
0
1050.0
标准名称及标准号
《食品安全国家标准 乳和乳制品中乳铁蛋白的测定》（GB 5009.257-2016）
适用范围
适用于乳粉、液态乳、调制乳等乳制品中乳铁蛋白含量的检测，包括原料及终产品的质量控制。
核心检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱柱分离目标蛋白，利用紫外检测器（波长280 nm）定量分析乳铁蛋白。
检出限与定量限
检出限（LOD）：5 mg/kg（以干物质计）；定量限（LOQ）：10 mg/kg（以干物质计）。
质控样品要求
1. 质控样品需与待测样品基质匹配（如乳粉基体）；
2. 乳铁蛋白含量应覆盖检测范围且具有明确定值；
3. 样品均匀性需符合标准物质技术规范（JJF 1646）。
关键实验步骤
1. 样品前处理：溶解乳粉→离心过滤→缓冲液提取；
2. 色谱条件：C18反相色谱柱，流动相为乙腈-水（含0.1%三氟乙酸）；
3. 标准曲线绘制：采用乳铁蛋白标准品建立浓度-峰面积线性关系。
特别说明
1. 需避免样品中其他蛋白（如免疫球蛋白）的干扰；
2. 实验过程需严格控温（25±2℃）；
3. 色谱柱需定期用高纯水冲洗以防止盐析残留。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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