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4种香兰素混标,适用于GB 5009.284-2021 Vanillin Mix 4
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4种香兰素混标,适用于GB 5009.284-2021 Vanillin Mix 4

MCFD201854-ME
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4种香兰素混标,适用于GB 5009.284-2021介绍：


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2027-03-06
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国家标准解读：
标准名称及标准号 GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定》
适用范围 适用于食品（如乳制品、饮料、烘焙食品等）中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的定量检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。通过色谱分离目标物后，采用多反应监测（MRM）模式进行定性与定量分析。
检出限与定量限 香兰素类化合物检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg；香豆素检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率范围应为80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理：采用溶剂提取（如乙腈）及净化步骤（如固相萃取）；
2. 仪器条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，流速0.3 mL/min；
3. 质谱参数：电喷雾电离（ESI）负离子模式，离子源温度150℃。
特别说明 1. 不同基质可能需调整提取溶剂或净化方法；
2. 需定期验证质谱参数以确保灵敏度；
3. 标准更新后需重新确认方法适用性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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