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大米粉中铅、镉、铬分析质控样GB 5009.268-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

大米粉中铅、镉、铬分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-10095
¥ 1200.0
¥ 1200.0
10g
2026-12-02
萘析精选
见产品详情
+
3
大米粉中铅、镉、铬分析质控样GB 5009.268-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:大米粉中铅、镉、铬分析质控样
编号:MCS-10095批号:见证书
规格:10g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2.特性量值

目标物标准值单位
1.09mg/kg
0.900mg/kg
0.920mg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品:大米粉中铅、镉、铬分析质控样GB 5009.268-2016

手机版:大米粉中铅、镉、铬分析质控样GB 5009.268-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中多元素的测定
标准名称及标准号
GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
该标准规定了食品中铅、镉、铬等16种元素的测定方法,适用于各类食品基质的检测。
适用范围
1. 食品类型:谷物、蔬菜、水产品、乳制品等固体/半固体食品
2. 目标元素:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)、汞(Hg)等重金属
3. 不适用对象:油脂类食品及元素形态分析
核心检测方法
方法一:电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
• 前处理:微波消解或湿法消解
• 原理:样品经酸消解后,通过等离子体离子化,经质谱分离检测
方法二:石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)
• 适用元素:铅、镉等低含量元素
• 需配合基体改进剂使用
检出限与定量限
元素 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
铅(Pb) 0.01 0.03
镉(Cd) 0.002 0.006
铬(Cr) 0.005 0.015
* 实际限值需根据仪器性能和方法验证确定
质控样品要求
1. 标准物质:使用有证标准物质(如大米粉CRM)
2. 空白控制:每批次≥2个试剂空白
3. 加标回收: • 频率:每10个样品1次加标
• 范围:待测元素浓度的0.5-2倍
• 合格标准:回收率85%-115%
4. 平行样:≥10%样品做双平行,RSD≤10%
关键实验步骤
样品前处理:
1. 粉碎:大米粉过0.5mm筛
2. 称量:精确至0.001g(干基需折算水分)
3. 消解: • 微波程序:分阶段升温至180-200℃
• 酸体系:HNO₃+H₂O₂(5:1)
• 冷却后定容至25mL

仪器分析:
1. ICP-MS调谐:满足灵敏度、氧化物、双电荷指标
2. 内标加入:铟(In)、铋(Bi)在线内标
3. 干扰校正:对铬用碰撞反应池消除干扰
特别说明
• 铬检测需注意容器污染(避免使用铬酸洗液)
• 大米粉需关注汞的挥发损失(建议采用密闭消解)
• 高盐样品需进行稀释或基质匹配
• 方法验证要求:检出限、精密度、准确度验证
• 标准更新:替代旧版GB/T 5009系列重金属检测方法

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!