油条中铝分析质控样GB 5009.268-2016_标准物质_基质类_单标_萘析商城

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油条中铝分析质控样GB 5009.268-2016

产品编号

MCS-40053

英文名称

标准价

~~¥ 1600.0~~

优惠价

¥ 1600.0

CAS号

规格

3袋/套（每袋10g）

有效期

2027-06-21

品牌

萘析精选

标准值

见产品详情

数量

− +

库存

≥10

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油条中铝分析质控样GB 5009.268-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：	油条中铝分析质控样
编号：	MCS-40053	批号：	见证书
规格：	3袋/套（每袋10g）	性状：	固体粉末
包装：	真空塑料袋	储存条件：	冷冻（-15±3℃）、避光

2. 特性量值

批号	目标物	标准值（mg/kg）
JT2506-0135-1	铝	7.23
JT2506-0135-2	铝	11.5
JT2506-0135-3	铝	19.4

注：本质控样标准值为油条粉中目标物的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-11124	奶粉中DBP、DEHP、 DINP质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1800.0
MCS-11218	奶粉中DBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1000.0
MCS-11247	乳粉中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1600.0
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MCS-30047	植物油中DEHP分析质控样品GB 5009.271-2016	10.7mg/kg	20mL			0	800.0
MCS-30087	食用油中DBP、DEHP、DIBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	1600.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	2200.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-40064	糖果中DBP、DEHP质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1600.0
MCS-50197	白酒中塑化剂DEHP、DBP、BBP、DNOP 分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	1800.0
MCS-50216	白酒中4种邻苯二甲酸酯类分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-50246	葡萄酒中DBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	50mL			0	1400.0
BW04439	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	100μg/ml	1.2mL		2026-04-05	≥10	520.0
BW04437	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	100μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	500.0
BW04440	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	1000μg/ml	1.2mL		2026-04-27	≥10	650.0
BW04438	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	1000μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	630.0
BW57625-1	水中氨	100μg/mL	20mL	None		0	40.0
BW1408	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB5009.271-2016	10mg/L	1mL	None		0	500.0
SDS140046D	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB 5009.271-2016/GB/T 21911-2008	1000µg/mL	1.2 mL			0	470.0
BW5946-1	正己烷中17种邻苯二甲酸酯混标/GB5009.271-2016/GB31604.30-2016	1000mg/L	1mL	None	2027-03-06	3	600.0

标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》

适用范围	适用于油条等食品中铝元素的定量检测。包含电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)、火焰原子吸收光谱法(FAAS)三种检测方法

核心检测方法

1. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)

• 原理：样品经微波消解后，铝离子在等离子体中离子化，通过质谱分离检测

• 特征：多元素同时检测，灵敏度高

2. 电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)

• 原理：高温等离子体激发铝原子，测量特征波长(396.152nm)的光谱强度

3. 火焰原子吸收光谱法(FAAS)

• 原理：原子化后的铝原子吸收309.3nm特征谱线

检出限与定量限

ICP-MS法：

• 检出限：0.01 mg/kg

• 定量限：0.03 mg/kg

ICP-OES法：

• 检出限：0.1 mg/kg

• 定量限：0.3 mg/kg

FAAS法：

• 检出限：1.0 mg/kg

• 定量限：3.0 mg/kg

质控样品要求

• 每批样品需同时分析质控样（如油条基质质控样）

• 质控样浓度应覆盖待测样品浓度范围

• 相对偏差应≤15%（参考值±3SD范围内）

• 每20个样品插入1个质控样和1个空白对照

• 需使用有证标准物质(CRM)进行方法验证

关键实验步骤

1. 样品前处理：

• 油条样品粉碎后过40目筛

• 称取0.5g样品+6mL硝酸+2mL过氧化氢

• 微波消解程序：阶梯升温至190℃保持30min

2. 仪器分析：

• ICP-MS需用铟(115In)作内标校正

• FAAS法需加1%氯化铯消除电离干扰

3. 标准曲线：

• 铝标准系列浓度：0, 0.1, 0.5, 1.0, 2.0mg/L

• 相关系数R²≥0.995

特别说明	• 铝检测需使用高纯酸(≥MOS级)防止污染 • 所有玻璃器皿需经10%硝酸浸泡24小时 • 油条中铝主要来自含铝膨松剂，检测结果需换算为Al计 • 当结果＞100mg/kg时需用硝酸溶液稀释后重测 • 方法验证需满足回收率85%-115%的要求

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！