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大米粉中8种金属分析质控样GB 5009.268-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

大米粉中8种金属分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-10087
¥ 1600.0
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20g
萘析精选
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大米粉中8种金属分析质控样GB 5009.268-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:大米粉中8种金属分析质控样
编号:MCS-10087批号:见证书
规格:20g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
1.09mg/kg
0.956mg/kg
2.57mg/kg
15.9mg/kg
1.08mg/kg
0.900mg/kg
0.920mg/kg
1.00mg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品:大米粉中8种金属分析质控样GB 5009.268-2016

手机版:大米粉中8种金属分析质控样GB 5009.268-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
发布机构:中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家食品药品监督管理总局
适用范围 适用于大米粉等食品基质中铅、镉、砷、汞、铬、镍、铜、锌等金属元素的定量检测
涵盖谷物、蔬菜、水果、肉类、乳制品等各类食品基质
包含总砷、无机砷、总汞、甲基汞等不同形态金属的测定要求
核心检测方法 1. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
2. 电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)
3. 原子吸收光谱法(AAS):包括石墨炉(GFAAS)和火焰法(FAAS)
4. 原子荧光光谱法(AFS):适用于砷、汞等元素
检出限与定量限
元素方法检出限(mg/kg)定量限(mg/kg)
铅(Pb)ICP-MS0.0020.006
镉(Cd)GFAAS0.0010.003
总砷(As)AFS0.0050.015
总汞(Hg)AFS0.00050.0015

注:实际限值需根据仪器性能和样品基质进行验证

质控样品要求 1. 标准物质:需使用有证标准物质(CRM),如大米粉基质CRM
2. 平行样:每批次样品≥10%平行双样测定
3. 加标回收:每20个样品做1个加标回收实验,回收率范围80%-120%
4. 空白对照:每批次需包含试剂空白和样品空白
5. 质控频次:每批样品检测需插入质控样
关键实验步骤 1. 样品前处理:
  - 微波消解:硝酸+过氧化氢体系,梯度升温程序
  - 灰化法:500℃马弗炉灰化,硝酸溶解残渣
2. 仪器分析:
  - ICP-MS需使用内标校正(如锗、铑、铟)
  - 汞/砷检测需配置氢化物发生器
3. 形态分析:
  - 砷形态检测需使用HPLC-ICP-MS联用技术
  - 汞形态分析需采用低温色谱分离
特别说明 1. 干扰消除:
  - 质谱干扰需采用碰撞反应池技术
  - 基体干扰需使用标准加入法或基体匹配
2. 方法验证:
  - 新实验室需进行方法验证(精密度、准确度、线性范围)
  - 设备维修后需重新验证关键参数
3. 结果报告:
  - 低于定量限需标注"<LOQ"
  - 无机砷含量需单独标识
4. 安全要求:
  - 高氯酸消解需专用通风设施
  - 汞检测需配置汞蒸气吸附装置

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!