大米粉中6种金属分析质控样GB 5009.268-2016
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大米粉中6种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10480 | 50g
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大米粉中6种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10096 | 20g
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大米粉中4种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10170 | 20g
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大米粉中5种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10099 | 20g
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大米粉中15种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10433 | 50g
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大米粉中7种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10518 | 20g
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大米粉中8种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10087 | 20g
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用于大米粉等粮食制品中铅、镉、砷、汞、铜、锌等金属元素的测定。规定了微波消解、湿法消解等多种前处理方法，以及ICP-MS、原子吸收光谱等检测技术。
1. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)：适用于多元素同时测定
2. 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)：适用于铅、镉等痕量元素
3. 氢化物原子荧光光谱法(HG-AFS)：适用于砷、汞等易形成氢化物元素
ICP-MS法典型指标：
- 铅：0.002mg/kg(LOD), 0.008mg/kg(LOQ)
- 镉：0.001mg/kg(LOD), 0.003mg/kg(LOQ)
- 砷：0.005mg/kg(LOD), 0.015mg/kg(LOQ)
- 汞：0.0005mg/kg(LOD), 0.0015mg/kg(LOQ)
1. 使用有证标准物质(CRM)，如GBW(E)100348大米粉质控样
2. 每批次样品需包含10%平行样
3. 每20个样品插入1个质控样和1个加标回收样
4. 质控样测定值应在证书给定不确定度范围内
1. 样品前处理：称取0.5g样品，采用硝酸+过氧化氢体系微波消解
2. 消解程序：梯度升温至200℃保持20分钟
3. 定容转移：消解后冷却，用超纯水定容至50mL
4. 上机测定：ICP-MS需添加内标元素(铑、铼)
5. 标准曲线：至少5个浓度点，相关系数R²≥0.995
1. 汞元素检测需在消解液中添加重铬酸钾稳定剂
2. 砷检测需注意价态转化，采用5%硫脲-抗坏血酸预还原
3. 高盐样品需采用碰撞反应池技术消除质谱干扰
4. 实验室环境需满足洁净度要求(Class 1000级)
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！