玉米粉中9种金属分析质控样GB 5009.268-2016
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玉米粉中9种金属分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.13-2017/GB 5009.14-2017
MCS-10272 | 20g
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玉米粉中26种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10232 | 20g
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玉米粉中5种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10424 | 30g
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玉米粉中8种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10575 | 20g
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玉米粉中8种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10575 | 20g
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大米粉中9种重金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10441 | 20g
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大米粉中4种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10170 | 20g
1. 基本信息
2. 特性量值
注：本质控样标准值为玉米干粉中9种金属的含量。
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用于各类食品（包括玉米粉）中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌等金属元素的测定。特别适用于谷物制品中多元素同时检测需求。
标准包含四种检测方法：
玉米粉推荐采用前两种方法（ICP-MS或ICP-OES）进行多元素同时测定。
注：不同仪器设备需通过方法验证确定实际检出能力
1. 必须使用有证标准物质（CRM），如玉米粉基质质控样
2. 每批次样品至少插入2个浓度水平的质控样
3. 质控样浓度应覆盖待测元素的实际浓度范围
4. 质控样需与待测样品同步进行前处理
5. 质控结果应在证书给定不确定度范围内
1. 样品前处理：称取0.5g玉米粉→加入6mL硝酸+2mL过氧化氢→微波消解（程序升温至190℃）
2. 消解液定容至50mL聚四氟乙烯容量瓶
3. 上机分析：优化等离子体参数，选择适宜同位素/谱线
4. 标准曲线制备：至少5个浓度点（含空白）
5. 每10个样品插入质控样和空白
6. 结果计算：仪器自动输出浓度值并转换为mg/kg单位
1. 铬元素检测需注意容器吸附问题，建议使用硝酸浸泡过的容器
2. 高钙基质可能干扰铁、锌测定，需采用干扰校正方程
3. 汞元素测定需另行参照GB 5009.17
4. 方法验证要求：回收率应在85-115%，RSD≤10%
5. 实验室需定期参加能力验证（如CNAS组织项目）
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！