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白菜粉中铅、镉、总砷分析质控样品（GB 5009.268-2025）

产品编号

MRM1483

英文名称

标准价

~~¥ 1250.0~~

优惠价

¥ 1250.0

CAS号

规格

10g/袋

有效期

2025-01-01

品牌

萘析精选

标准值

铅0.26±0.06镉0.13±60.03砷0.19±0.04（mg/kg）

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白菜粉中铅、镉、总砷分析质控样品（GB 5009.268-2025）介绍：

批次号：E062152
含量：铅0.26±0.06镉0.13±60.03砷0.19±0.04（mg/kg）
规格：10g/袋
生产日期：2023-01-01
有效期：2025-01-01
适用国标：GB 5009.268-2025 食品安全国家标准食品中多元素的测定第一法电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）

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手机版：白菜粉中铅、镉、总砷分析质控样品（GB 5009.268-2025）

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标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中多元素测定
GB 5009.268-2025

适用范围

适用于植物源性食品（包括白菜粉等基质）中铅、镉、总砷等无机元素的测定。标准规定了使用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）作为核心检测手段的技术要求。

核心检测方法

1. ICP-MS法：样品经微波消解后，采用内标法定量
2. GFAAS法：适用于铅镉检测，需基体改进剂
3. 氢化物发生原子荧光法：适用于总砷检测（方法编号5009.11）

检出限与定量限

元素	检出限(LOD, mg/kg)	定量限(LOQ, mg/kg)
铅(Pb)	0.005	0.015
镉(Cd)	0.001	0.003
总砷(As)	0.008	0.025

质控样品要求

1. 每批次检测需包含空白对照、基质匹配质控样（白菜粉）
2. 质控样浓度应覆盖标准曲线中段（建议0.05-0.5mg/kg）
3. 加标回收率要求：铅85-110%，镉80-115%，总砷83-108%
4. 质控样需与实际样品同步消解处理

关键实验步骤

1. 样品消解：取0.5g白菜粉，加入5mL硝酸+2mL双氧水，微波消解（程序：180℃/20min）
2. 仪器分析：ICP-MS需监控同位素²⁰⁸Pb、¹¹⁴Cd、⁷⁵As
3. 干扰校正：镉检测需采用碰撞反应池技术消除锆氧化物干扰
4. 砷形态转换：总砷测定需保证五价砷完全还原为三价砷

特别说明

1. 白菜粉基质需验证氯离子干扰（尤其镉检测）
2. 当砷含量＞3mg/kg时需按标准附录B进行形态分析
3. 实验室温度应控制在22±3℃，湿度≤60%
4. 标准品使用要求：铅镉单标储备液有效期6个月，工作液现用现配

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！