白菜粉中镉分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.15-2023）
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乳粉中镉分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.15-2023）
MRM0083 | 10g/瓶
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蔬菜汁中镉分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.15-2023）
MRM1182 | 50g/瓶
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小麦粉中镉分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.15-2023）
MRM0589-10g | 10g/袋
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大米粉中镉分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.15-2023）
MRM0020-0 | 10g/袋
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水中镉分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.15-2023）
MRM0819 | 500mL/瓶
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海水鱼中砷、汞分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.17-2021/GB 5009.11-2024）
MRM1193 | 50g/瓶
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裙带菜粉中铅分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023）
MRM1869 | 10g/袋
批次号：E062152a
含量：镉0.12±0.03（mg/kg）
规格：10g/袋
生产日期：2024-01-01
有效期：2026-01-01
适用国标：GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 第一法 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定第一法石墨炉原子吸收光谱法
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GB 5009.15-2023《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围
适用于蔬菜制品（包括白菜粉等固体样品）中镉含量的定量检测
核心检测方法
石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）为主要方法，可选电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）
检出限与定量限
• 石墨炉法：检出限0.003 mg/kg，定量限0.01 mg/kg
• ICP-MS法：检出限0.001 mg/kg，定量限0.003 mg/kg
质控样品要求
1. 每批次样品需同步检测质控样
2. 质控样浓度需覆盖待测样品浓度范围
3. 加标回收率应控制在85%-115%
关键实验步骤
1. 样品前处理：硝酸-过氧化氢微波消解体系
2. 消解程序：梯度升温至190℃维持30分钟
3. 上机检测：石墨炉原子化温度2300℃
4. 基体改进剂：磷酸二氢铵+硝酸镁溶液
特别说明
• 白菜粉需过100目筛保证均质性
• 消解后定容体积需考虑样品基质效应
• 高盐样品需进行稀释或标准加入法校正
GB 5009.268-2025《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用范围
适用于各类食品（含植物源性样品）中镉等重金属的多元素同步检测
核心检测方法
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）为基准方法
检出限与定量限
• 镉元素：检出限0.0003 mg/kg，定量限0.001 mg/kg
质控样品要求
1. 每分析批次需包含试剂空白、质控样、加标平行样
2. 内标元素（铑/铼）回收率需在90%-110%
3. 质控样测定值应在证书值±3SD范围内
关键实验步骤
1. 样品处理：硝酸+氢氟酸混合体系微波消解
2. 仪器参数：射频功率1550W，雾化气流量1.05 L/min
3. 质量数选择：Cd选用111 amu和114 amu双质量数监测
4. 干扰校正：采用碰撞反应池技术消除干扰
特别说明
• 需监控氧化物干扰（如MoO对Cd的干扰）
• 白菜粉需考察有机质残留对锥体的污染
• 高基质样品需采用稀释模式或在线内标法
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！