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基体/乳粉中香兰素、乙基香兰素、甲基香兰素/GB 5009.284-2021/有效期12个月
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

基体/乳粉中香兰素、乙基香兰素、甲基香兰素/GB 5009.284-2021/有效期12个月

BQC1051126480
¥ 2200.0
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20g
2026-05-06
曼哈格
见证书
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基体/乳粉中香兰素、乙基香兰素、甲基香兰素/GB 5009.284-2021/有效期12个月介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
121-33-5香兰素
121-32-4乙基香兰素
120-14-9甲基香兰素

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手机版:基体/乳粉中香兰素、乙基香兰素、甲基香兰素/GB 5009.284-2021/有效期12个月

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香荚兰酊的测定
标准号 GB 5009.284-2021
适用范围
本标准适用于乳粉、乳基婴幼儿配方食品、含乳饮料等食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素及香荚兰酊的测定,覆盖基质包括液体、固体及半固体样品。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)进行定量分析。样品经甲醇-水溶液提取后,通过固相萃取柱净化,结合色谱分离与多反应监测模式(MRM)实现目标物检测。
检出限与定量限
香兰素、乙基香兰素、甲基香兰素的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg;香荚兰酊的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及平行样。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率需控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取2 g样品,加入10 mL 50%甲醇水溶液涡旋提取;
2. 净化:经HLB固相萃取柱净化,甲醇洗脱;
3. 仪器分析:采用C18色谱柱分离,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,MS/MS检测。
特别说明
1. 实验需避光操作以防止目标物降解;
2. 需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线;
3. 标准物质开封后需标注有效期(建议12个月内使用)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!