酱卤肉中纳他霉素分析质控样品(2年,-20℃)
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
（该标准附录B包含纳他霉素检测方法）
2. 涵盖食品原料、半成品及成品的分析
3. 适用于实验室常规检测与认证检测
2. 检测波长：303nm紫外检测器
3. 流动相：甲醇-磷酸二氢钾溶液梯度洗脱
4. 样品前处理：乙腈提取，正己烷脱脂净化
2. 定量限（LOQ）：0.15 mg/kg
3. 线性范围：0.15~50 mg/kg（R²≥0.999）
2. 浓度：覆盖定量限（LOQ）至法规限值范围
3. 稳定性：-20℃避光保存，有效期≤2年
4. 使用频次：每批次样品检测需同步进行质控样分析
2. 净化：提取液+5mL正己烷离心脱脂
3. 浓缩：40℃氮吹至近干，甲醇定容至2mL
4. 色谱条件：
- 柱温：30℃
- 流速：1.0 mL/min
- 进样量：10μL
5. 系统适用性：RSD≤3%（连续5针标准品）
2. 避免使用玻璃器皿（纳他霉素易吸附）
3. 实验全程避光操作
4. 方法验证要求：每6个月进行全流程验证
2. 涵盖人员、设备、样品、方法等全流程管理
3. 适用于纳他霉素检测的质控体系建立
- 每批样品检测需包含质控样
- 浓度覆盖低、中、高三个水平
2. 验收标准：
- 测定值在证书值±2SD范围内
- 回收率控制在90%-105%
3. 存储要求：
- -20℃密封避光保存
- 定期核查稳定性（每3个月）
2. 设备校准：HPLC需每日核查基线噪声
3. 方法确认：首次使用需验证精密度和准确度
4. 原始记录：完整记录质控样测试结果及偏差分析
2. 冻融次数≤3次（分装使用）
3. 失效质控样必须立即停用并记录
2. 涵盖样品制备、检测过程、结果报告等环节
3. 适用于纳他霉素检测的通用要求
- 酱卤肉需均质至粒径≤2mm
- 避免解冻过程中目标物降解
2. 空白实验：每批次需做试剂空白和基质空白
3. 平行测定：每样品至少2个平行样（RSD≤10%）
2. 异常数据处理：偏离≥15%需复测并记录原因
3. 实验环境要求：温度（20±2）℃，相对湿度≤70%
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！