豆皮中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016_标准物质_基质类_混标_萘析商城

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豆皮中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016

产品编号

MCS-10612

英文名称

标准价

~~¥ 1400.0~~

优惠价

¥ 1400.0

CAS号

规格

30g

有效期

2026-08-11

品牌

萘析精选

标准值

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豆皮中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：	豆皮中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样
编号：	MCS-10612	批号：	见证书
规格：	30g	性状：	固体粉末
包装：	真空塑料袋	储存条件：	冷冻（-15±3℃）、避光

2. 特性量值

目标物	标准值（g/kg）
糖精钠（以糖精计）	0.0735
山梨酸	0.220
苯甲酸	0.0897

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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手机版：豆皮中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠分析质控样GB 5009.28-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
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MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	2200.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
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BW04437	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	100μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	500.0
BW04440	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	1000μg/ml	1.2mL		2026-04-27	≥10	650.0
BW04438	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	1000μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	630.0
BW57625-1	水中氨	100μg/mL	20mL	None		0	40.0
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SDS140046D	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB 5009.271-2016/GB/T 21911-2008	1000µg/mL	1.2 mL			0	470.0
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食品安全国家标准解读：

标准名称及标准号	食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的三种检测方法：高效液相色谱法（第一法）、气相色谱法（第二法）和薄层色谱法（第三法）

适用范围	适用于豆制品（豆皮）、饮料、蜜饯、酱菜等食品中山梨酸、苯甲酸、糖精钠的检测
特别适用于豆皮等豆制品中三种添加剂的同时测定，检测对象包括加工食品、半成品及原料

核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）：试样经提取后进样，经反相C18色谱柱分离，紫外检测器检测
色谱条件参考：流动相：甲醇+乙酸铵溶液（0.02mol/L）检测波长：230nm 柱温：30℃ 流速：1.0mL/min 进样量：10μL

检出限与定量限	山梨酸：检出限3mg/kg，定量限10mg/kg 苯甲酸：检出限3mg/kg，定量限10mg/kg 糖精钠：检出限2mg/kg，定量限5mg/kg
注：以上数据为高效液相色谱法典型值，实际检测中需根据仪器性能进行验证

质控样品要求	1. 每批次样品需带加标回收样品 2. 每20个样品插入一个质控样 3. 使用有证标准物质进行校准 4. 回收率控制范围：85%-110%
对于豆皮样品，质控样基质应与实际样品一致，建议使用空白豆皮基质加标制备

关键实验步骤	1. 样品处理：豆皮试样粉碎后，准确称取2g（精确至0.001g） 2. 提取：加入25mL亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液沉淀蛋白 3. 净化：提取液经0.45μm微孔滤膜过滤 4. 上机分析：HPLC检测，外标法定量 5. 结果计算：根据保留时间定性，峰面积定量

特别说明	1. 豆皮样品需特别注意脂肪干扰，必要时增加石油醚脱脂步骤 2. 糖精钠检测结果以糖精计（换算系数1.18） 3. 山梨酸、苯甲酸检测结果以游离酸计 4. 阳性样品需用第二法进行确证 5. 标准溶液需临用现配，避光保存

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！