糙米粉中镉分析质控样GB 5009.15-2023
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糙米粉中镉分析质控样GB 5009.15-2023
MCS-10303 | 10g
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糙米粉中镉分析质控样GB 5009.15-2023
MCS-10303 | 10g
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糙米粉中总砷分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.11-2024）
MRM0896 | 10g/袋
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大米粉中镉分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.15-2023）
MRM0020-0 | 10g/袋
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糙米粉中镉分析质控样GB 5009.268-2025
MCS-10303 | 30g（2袋/套）
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糙米粉中铅、镉、总砷、无机砷分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.11-2024）
MRM0441 | 20g/袋
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糙米粉中铅、镉、总砷、无机砷分析质控样品（GB 5009.268-2025/GB 5009.11-2024）
MRM0441-1 | 50g/袋
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
GB 5009.15-2023（代替GB 5009.15-2014）
适用于糙米粉、谷物、水产品、食用菌等各类食品中镉含量的测定。特别明确糙米粉等谷物制品需经粉碎均质处理后检测。
石墨炉原子吸收光谱法（第一法）
1. 样品经微波消解或湿法消解处理
2. 采用磷酸二氢铵作为基体改进剂
3. 原子化温度2300℃±50℃
电感耦合等离子体质谱法（第二法）
适用于复杂基质样品，需采用内标校正（推荐铟或铑）
石墨炉原子吸收光谱法：
- 方法检出限(LOD)：0.002 mg/kg
- 定量限(LOQ)：0.006 mg/kg
糙米粉等谷物样品实际定量限需根据取样量换算，满足GB 2762限量要求（谷物镉限值0.1 mg/kg）
1. 每批次样品需同步检测空白对照、基质加标样和标准物质
2. 标准物质选择要求：
- 有证标准物质(CRM)基质需匹配（谷物类）
- 浓度需覆盖检测范围（建议选择0.05-0.2 mg/kg）
3. 加标回收率控制范围：85%-110%
1. 样品前处理：糙米粉样品需过80目筛，称取0.5g±0.01g（精确至0.001g）
2. 消解程序：
- 微波消解：硝酸+过氧化氢体系，梯度升温至180℃保持15min
- 湿法消解：硝酸+高氯酸(4+1)，控温200℃以下
3. 仪器分析：
- 石墨炉程序：干燥(85-120℃)→灰化(500-700℃)→原子化(2300℃)
- 特征波长：228.8 nm
1. 糙米粉需特别注意取样均质性，标准要求分样缩分至少3次
2. 检测过程需严格控制环境本底污染，实验器皿需专用硝酸浸泡
3. 当结果接近限量值（0.1 mg/kg）时，需采用第二法复核
4. 新版标准主要修订：增加电感耦合等离子体质谱法作为第二法，细化质控要求
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！