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白酒中酒精度质控样品;白酒中乙醇度质控样品(50.4%vol)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

白酒中酒精度质控样品;白酒中乙醇度质控样品(50.4%vol)

P35427B
¥ 700.0
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300ml
萘析精选
50.4%vol
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白酒中酒精度质控样品;白酒中乙醇度质控样品(50.4%vol)介绍:

产品名称:白酒中酒精度质控样品;白酒中乙醇度质控样品(50.4%vol)
规格:300ml
浓度:50.4%vol

您正在浏览的产品:白酒中酒精度质控样品;白酒中乙醇度质控样品(50.4%vol)

手机版:白酒中酒精度质控样品;白酒中乙醇度质控样品(50.4%vol)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
适用范围 适用于白酒、啤酒、葡萄酒等发酵酒及蒸馏酒中乙醇浓度的测定(20℃时的体积分数)
核心检测方法 酒精计法(仲裁法)、密度瓶法(基准法)、气相色谱法
检出限与定量限 酒精计法:检出限0.1%vol,定量限0.5%vol
密度瓶法:检出限0.05%vol,定量限0.2%vol
气相色谱法:检出限0.01%vol,定量限0.03%vol
质控样品要求 1. 有证标准物质(CRM),乙醇浓度覆盖待测样品范围
2. 不确定度≤1.0%
3. 均匀性、稳定性符合GB/T 15000系列要求
4. 白酒质控样需与实际样品基质匹配
关键实验步骤 1. 酒精计法:样品恒温至20℃→酒精计垂直插入→读数校正
2. 密度瓶法:煮沸除CO₂→密度瓶恒重→水浴控温20℃→称量计算
3. 气相色谱法:样品过滤→内标法定量(叔戊醇/正丙醇)→DB-WAX色谱柱
特别说明 1. 酒精计法需进行温度校正(查附录B换算表)
2. 含CO₂样品需预先排气处理
3. 乙醇浓度报告单位为%vol(20℃)
4. 平行测定绝对差值≤0.1%vol
白酒分析方法
适用范围 白酒产品的理化指标检测,包括酒精度、总酸、总酯等指标的测定
核心检测方法 酒精计法(第6章)、密度瓶法(第7章)
检出限与定量限 酒精计法:最低检出浓度0.5%vol
密度瓶法:最低检出浓度0.2%vol
质控样品要求 1. 使用国家二级标准物质(GBW)
2. 浓度梯度:40%vol、50%vol、60%vol系列
3. 每批样品测试需带标样(偏差≤0.2%vol)
4. 需进行回收率验证(95%-105%)
关键实验步骤 1. 样品预处理:恒温至20±0.1℃
2. 酒精计垂直静止漂浮→读取弯月面下缘刻度
3. 温度校正:20℃±1℃时按△=0.4(%vol/℃)修正
4. 结果保留至小数点后1位
特别说明 1. 酒精计需符合GB/T 21230要求
2. 测量环境需避风、防震动
3. 酒精度≥60%vol需蒸馏稀释后测定
4. 当酒精度与标签标示值偏差>1.0%vol时判不合格

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!