鱼肉粉中AOZ、AMOZ、SEM、AHD分析质控样品（GB 21311-2007/GB 31656.13-2021）
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鱼肉粉中AOZ、AMOZ、SEM、AHD分析质控样品（GB 21311-2007/GB 31656.13-2021）
MRM0848 | 10g/瓶
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鱼肉粉中AOZ、AMOZ、SEM、AHD分析质控样品（GB 21311-2007/GB 31656.13-2021）
MRM0848 | 10g/瓶
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鲜鱼肉中AOZ、AHD、AMOZ、SEM分析质控样品（GB 21311-2007/GB 31656.13-2021）
MRM1221 | 20g/瓶
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鱼肉粉中AOZ、AMOZ分析质控样品（GB 21311-2007/GB 31656.13-2021）
MRM0981 | 10g/瓶
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鱼肉粉中AOZ、AMOZ分析质控样品（GB 21311-2007/GB 31656.13-2021）
MRM0981 | 10g/瓶
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鱼肉粉中AOZ、AMOZ分析质控样品（GB 21311-2007/GB 31656.13-2021）
MRM0981 | 10g/瓶
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鱼肉粉中AOZ、AMOZ、SEM、AHD分析质控样品（阴性）（GB 21311-2007/GB 31656.13-2021）
MRM0848-Y | 10g/袋
批次号：G060373
含量：呋喃它酮代谢物AMOZ8.7±1.8 呋喃唑酮代谢物AOZ9.2±1.9 呋喃妥因代谢物AHD9.1±1.9呋喃西林代谢物SEM9.4±1.9μg/kg
规格：10g/瓶
生产日期：2025-01-01
有效期：2027-01-01
适用国标：（参照GB 21311-2007 GB 31656.13-2021）
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
1. 样品经盐酸水解释放结合态代谢物
2. 邻硝基苯甲醛（O-NBA）衍生化反应
3. 乙酸乙酯液液萃取净化
4. 液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）检测
5. 同位素内标法定量（推荐使用d4-AOZ、d5-AMOZ等）
• AOZ：检出限0.1 μg/kg，定量限0.3 μg/kg
• AMOZ：检出限0.1 μg/kg，定量限0.3 μg/kg
• SEM：检出限0.2 μg/kg，定量限0.5 μg/kg
• AHD：检出限0.1 μg/kg，定量限0.3 μg/kg
1. 每批次需带空白样品和加标样品
2. 加标浓度：定量限（LOQ）、2倍LOQ、10倍LOQ
3. 回收率范围：70%-120%
4. 相对标准偏差（RSD）≤15%
5. 内标回收率：60%-130%
1. 水解：2g样品+0.2M盐酸，37℃避光振荡16h
2. 衍生化：调pH至7.0-7.5，加入0.05M O-NBA溶液，37℃反应16h
3. 萃取：乙酸乙酯萃取两次，合并提取液
4. 浓缩：氮吹至近干，1mL甲醇-水（1:9）复溶
5. LC条件：C18色谱柱，乙腈-0.1%甲酸水梯度洗脱
6. MS/MS检测：多反应监测（MRM）模式，内标法定量
• 水解过程需严格避光操作
• SEM可能来自呋喃西林代谢物，也可能来自其他含氨基化合物
• 鱼肉粉样品需验证基质效应，必要时采用基质匹配标准曲线
• 本方法替代GB/T 21311-2007中水产品检测部分
1. 酸性条件下水解及衍生化
2. 乙酸乙酯/叔丁基甲醚混合溶剂提取
3. 固相萃取净化（推荐HLB柱）
4. LC-MS/MS多反应监测模式检测
• AOZ：检出限0.25 μg/kg，定量限0.5 μg/kg
• AMOZ：检出限0.25 μg/kg，定量限0.5 μg/kg
• SEM：检出限0.5 μg/kg，定量限1.0 μg/kg
• AHD：检出限0.25 μg/kg，定量限0.5 μg/kg
1. 每20个样品设1空白+2加标平行样
2. 加标水平：0.5、1.0、2.0 μg/kg
3. 回收率接受范围：60%-110%
1. 水解衍生：样品+0.125M盐酸+10mM O-NBA，80℃水浴3h
2. 萃取：叔丁基甲醚-乙酸乙酯（1:1）提取
3. 净化：Oasis HLB柱净化，5mL甲醇洗脱
4. 检测：LC-MS/MS分析，负离子扫描模式
• 水产品检测建议采用GB 31656.13-2021更新方法
• 蛋制品需额外增加脂肪去除步骤
• 方法验证需考察不同动物源性基质的差异性
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！