跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 茶叶中茶多酚质控样GB/T 8313-2018
茶叶中茶多酚质控样GB/T 8313-2018
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

茶叶中茶多酚质控样GB/T 8313-2018

MCS-60078
¥ 1000.0
¥ 1000.0
20g
萘析精选
见证书
+
0
茶叶中茶多酚质控样GB/T 8313-2018介绍:

1. 基本信息

样品名称:茶叶中茶多酚分析质控样
编号:MCS-60078批号:见证书
规格:20g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值(%)
茶多酚 (以干物质计)**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:茶叶中茶多酚质控样GB/T 8313-2018

手机版:茶叶中茶多酚质控样GB/T 8313-2018

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国标解读:《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》
标准名称及标准号
GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》
适用范围
本标准适用于茶叶、茶叶提取物及固态速溶茶中:
1. 茶多酚总量的测定(分光光度法)
2. 8种儿茶素类单体(EGC、C、EC、EGCG、GCG、ECG、CG、GC)含量的测定(高效液相色谱法)
核心检测方法
茶多酚总量测定:
福林酚比色法(分光光度法)
原理:茶多酚在碱性条件下与福林酚试剂反应生成蓝色化合物,在765nm波长处测定吸光度

儿茶素类测定:
反相高效液相色谱法(HPLC)
色谱条件:C18色谱柱,乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长278nm
检出限与定量限
分光光度法:
茶多酚定量限:0.1%(以干基计)

高效液相色谱法:
儿茶素类检出限:0.01mg/g
儿茶素类定量限:0.03mg/g
(具体数值因仪器性能可能略有差异)
质控样品要求
1. 使用有证茶多酚质控样(CRM)进行过程控制
2. 每批次样品需同步测试质控样
3. 质控样测定值需在证书给定不确定度范围内
4. 质控样保存条件:避光、干燥、4℃以下冷藏
5. 开封后需密封保存并在证书规定时间内使用完毕
关键实验步骤
样品前处理:
1. 茶叶样品粉碎过425μm筛
2. 准确称取0.2g试样,加入70℃预热的70%甲醇溶液
3. 70℃水浴提取10分钟(期间摇动2次)
4. 冷却后定容,0.45μm滤膜过滤

分光光度法操作:
1. 取滤液1mL与福林酚试剂5mL混合
2. 加入4% Na₂CO₃溶液15mL
3. 室温避光反应60分钟后测定765nm吸光度

色谱分析:
1. 色谱柱温度维持35℃
2. 流速1.0mL/min
3. 进样量10μL
4. 梯度洗脱程序:初始8%乙腈→12min升至21%→15min升至25%→18min返回8%
特别说明
1. 福林酚反应对温度敏感,需严格控制室温(20±2℃)及反应时间
2. 儿茶素标准溶液需现配现用,避光保存不超过24小时
3. 当样品中咖啡碱含量>5%时需进行修正(咖啡碱干扰校正系数K=1.5)
4. 每测定10个样品后需插入标准曲线中间浓度点进行漂移校正
5. 不同色谱柱可能导致保留时间偏移,需重新优化梯度程序
6. 质控样测定结果需记录在原始记录中,偏差超过±10%需复测整批样品

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!