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奶粉中左旋肉碱分析质控样GB 5009.300-2025第三法
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

奶粉中左旋肉碱分析质控样GB 5009.300-2025第三法

MCS-11343
¥ 4200.0
¥ 4200.0
40g
2026-11-23
萘析精选
22.5mg/100g
+
6
奶粉中左旋肉碱分析质控样GB 5009.300-2025第三法介绍:

1. 基本信息

样品名称:奶粉中左旋肉碱分析质控样
编号:MCS-11343批号:见证书
规格:40g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻、避光

2.特性量值

目标物标准值(mg/100g)
左旋肉碱22.5

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:奶粉中左旋肉碱分析质控样GB 5009.300-2025第三法

手机版:奶粉中左旋肉碱分析质控样GB 5009.300-2025第三法

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

第三法解读
标准名称及标准号 GB 5009.300-2025《食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定》第三法:液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
适用范围 适用于婴幼儿配方奶粉、乳粉及含乳制品中左旋肉碱的定量检测,检测浓度范围0.5-100 mg/kg
核心检测方法 1. 试样经0.1 mol/L盐酸溶液提取
2. 经MCX固相萃取柱净化除杂
3. 采用C18色谱柱分离(柱温35℃)
4. 流动相:0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱
5. 质谱检测模式:多反应监测(MRM)
6. 定量离子对:162.1→103.0(定量);162.1→60.0(定性)
检出限与定量限 方法检出限(LOD):0.15 mg/kg
方法定量限(LOQ):0.5 mg/kg
当检测值>LOQ时需报告定量结果
质控样品要求 1. 每批样品需同步检测空白基质样品
2. 每20个样品插入1个质控样(已知浓度奶粉基质)
3. 加标回收率控制范围:85%-110%
4. 质控样检测值需在证书值±3SD范围内
5. 保留色谱图与质谱参数验证记录
关键实验步骤 1. 样品前处理:准确称取1g奶粉试样,加入10mL 0.1mol/L盐酸溶液,涡旋振荡2min,超声提取15min
2. 净化:提取液过0.22μm滤膜后,经MCX固相萃取柱净化(活化:3mL甲醇+3mL水;上样后淋洗:3mL水;洗脱:3mL含5%氨水的甲醇)
3. 浓缩:洗脱液40℃氮吹至近干,1mL初始流动相复溶
4. 仪器分析:进样量5μL,流速0.3mL/min,总运行时间8min
5. 系统适用性:每批检测前需运行标准曲线,R²≥0.995
特别说明 1. 左旋肉碱标准品需避光保存于-20℃(避免反复冻融)
2. 质谱离子源需每针样品后清洗,防止离子抑制
3. 含高脂肪样品需增加正己烷脱脂步骤
4. 当检出色谱峰信噪比(S/N)在3-10时,按检出限报告
5. 方法验证要求:首次使用需进行精密度(RSD<10%)和回收率(80%-115%)验证

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!